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Focaccia

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Als Beilage oder zum Apéro.
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600 g Dinkelmehl, 1 TL Meersalz, 2 EL Olivenöl, 40 g Hefe, 4.5 dl lauwarmes Wasser, Rosmarinnadeln, kleine Oliven geschnitten
Schritt 1
Teig zubereiten und und ca. 5 mm dick auswallen. Mit Rosmarinnadeln und Oliven belegen und Meersalz darüberstreuen.
Schritt 2
Im vorgeheizten Ofen bei 250° ca. 8 Minuten backen. Anschliessend mit Olivenöl beträufeln.
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Rezept Steckbrief

Focaccia

Zutaten
  • 600 g Dinkelmehl
  • 1 TL Meersalz
  • 2 EL Olivenöl
  • 40 g Hefe
  • 4.5 dl lauwarmes Wasser
  • Rosmarinnadeln
  • kleine Oliven geschnitten
Autor
cene
Dauer
60 bis 90 min
Zubereitungszeit
60 bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
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