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Frischkornmüsli

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Kategorien: Brunch & Frühstück, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch

Wer das Müsli nicht über Nach quellen lassen möchte, der kann es auch mit Getreideflocken zubereiten. Diese benötigen nur ein bis zwei Stunden Zeit zum Quellen.

Jörn Rynio

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3 EL 6-Korn-Getreide-Schrot (Bioladen oder Reformhaus), 1 EL gelbe Leinsamen, 3 EL Apfelsaft, 1 Handvoll Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren), ½ Apfel, 150 g Joghurt

Schritt 1

Getreide und Leinsamen mit Apfelsaft mischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Schritt 2

Die Beeren waschen, verlesen und putzen. Den Apfel waschen, entkernen und grob raspeln. Mit den eingeweichten Flocken unter den Joghurt ziehen. Das Müsli mit den Beeren anrichten.

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Rezept Steckbrief

Frischkornmüsli

Zutaten

3 EL 6-Korn-Getreide-Schrot (Bioladen oder Reformhaus)
1 EL gelbe Leinsamen
3 EL Apfelsaft
1 Handvoll Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
½ Apfel
150 g Joghurt

Anzahl Portionen

Für 1 Portion

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

285 kcal pro Portion

Saison oder Anlass

Sommer

Menüfolge

Brunch & Frühstück

Verschiedenes

Vegetarisch, Ohne Alkohol

Zutatenliste kostenlos per SMS senden

Buchtipp

Dieses Rezept ist aus "Essen in der Stillzeit".

7,99 €

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Zutaten

Ich mag/habe:	Ich mag nicht:
Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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