Garnelen mit Lauchzwiebeln
Erstellt von
Für Sie
- bewertet mit
(0) -
Kommentar schreiben
Kategorien:
Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Für Kinder,
Glutenfrei,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Herbst,
Italien,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Party & Büfett,
Sommer,
Vorspeise,
Winter
Holen Sie sich doch Italien nach Hause: Mit diesem verlockenden Paketen gelingt das ganz leicht! Auch prima fürs Gartenfest-Buffet.
1 Packung tiefgefrorene Riesengarnelen mit Schale (roh, ohne Kopf, 175 g Abtropfgewicht),
100 ml Orangensaft,
1 gestrichener Teelöffel Sambal oelek,
50 ml Öl mit Basilikum,
1 Bund Lauchzwiebeln (400 g)
Schritt 1
Garnelen längs aufschneiden, schwarzen Darmfaden entfernen. Garnelen abbrausen, Schwanzende nach Wunsch dranlassen. Garnelen nach Packungsangabe garen.
Schritt 2
Orangensaft, Sambal oelek und Öl verrühren. Garnelen darin über Nacht marinieren.
Schritt 3
Lauchzwiebeln putzen, waschen und längs in Streifen schneiden. Abgetropfte Garnelen damit umwickeln. Mit Holzspießchen feststecken.