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Gemüsepolenta

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Kategorien: Fettarm, Für Diabetiker, Für Singles, Glutenfrei, Glyx, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert
Maisgrieß mal nicht gebraten. Schmeckt gut, die breiige Konsistenz streichelt die Seele! Für Schwangere und Stillende: Mais und Gemüse liefern viele wichtige Vitalstoffe.
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Rezept
 
 
 
300 ml Milch, Salz, 80 g Polentagrieß, 75 g Erbsen (TK), 75 g Maiskörner (Dose), 2 Scheiben Putenschinken, 2 EL Schmand, Pfeffer
Schritt 1
Milch mit etwas Salz in einen Topf geben. Polenta mit einem Schneebesen in die kalte Milch rühren. Polenta aufkochen und unter ständigem Rühren 15 Min. köcheln lassen.
Schritt 2
Erbsen und Mais zugeben und nochmals 5 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen, ab und zu umrühren.
Schritt 3
Putenschinken klein würfeln und mit dem Schmand unter die Polenta ziehen. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Einfach Schinken Schnell Stillzeit
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Rezept Steckbrief

Gemüsepolenta

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 1 PERSON
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
735 kcal pro Portion
Verschiedenes
Glutenfrei, Für Diabetiker, Fettarm, Leicht, Preiswert, Ohne Alkohol, Für Singles, Glyx
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Zutaten
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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