Gnocchi mit Speck

500 gr Gnocchi, 125 gr Würfelspeck, reichlich Sanella

DIe Gnocchis ins kochende Wasser geben und 3 Minuten quellen lassen. Gleichzeitig reichlich Sanella in eine Pfanne geben und zerlaufen lassen. Wenn die Sanella komplett zerlaufen ist kannst du den Würfelspeck dazu geben und anbraten. 1-2 Minuten auf niedriger Stufe und danach hoch, damit der Speck schön knusprig und braun ist. Wie du magst kannst du dann die Gnocchis in die Pfanne geben oder du kannst beides extra auf den Tisch stellen und warten bis ich komme=) Gleichzeitig reichlich Sanella in eine Pfanne geben und zerlaufen lassen. Wenn die Sanella komplett zerlaufen ist kannst du den Würfelspeck dazu geben und anbraten. 1-2 Minuten auf niedriger Stufe und danach hoch, damit der Speck schön knusprig und braun ist. Wie du magst kannst du dann die Gnocchis in die Pfanne geben oder du kannst beides extra auf den Tisch stellen und warten bis ich komme=)