500 g Mehl,
1 Würfel Hefe,
1/4 l lauwarme Milch,
225 g Butter,
1/2 Tl Salz,
75 g Zucker,
1 Vanillezucker,
4 Eier,
75 g Rosinen in 6El Kirschwasser eingelegt,
50 g gehackte Mandeln
Schritt 1
Hefeteig zubereiten und 4 Stunden im Kühlschrank gehen lassen.
In Gugelhupfform füllen und bei 175°C 45min backen, evtl.mit Puderzucker bestreuen.
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Zutaten: 400 gr. Mehl, 1 Tel. Backpulver, 1 Tel. Salz (gestrichener Tel.), 1/4 l Milch, 2 St. Eier groß, 140 gr. Butter für die Nussbutter, davon 40 gr,f.d.Teig, 3 l Wasser, 1 Tel. Salz zum Kochen im Wasser, 40 gr. Butter für den Teig Anzahl Portionen: 4 Zubereitungszeit: 30 Minuten Dauer: 30 Minuten Region: Deutschland Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten: 200 g weiche Butter, 80 g Räucherlachs, 1 EL Dill, Salz und Pfeffer Anzahl Portionen: ca 280 g Region: Deutschland Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten: 250 g Butter, 4 Eigelb, 1 TL mittelscharfer Senf, 2 EL Weißwein, etwas schwarzer Pfeffer, 1 Schuß Zitronensaft, etwas Salz und Cayennepfeffer Anzahl Portionen: 250 g Region: Deutschland Schwierigkeitsgrad: Einfach
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