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Gugelhupf

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Mit Kirschwasser!, Teig kann auch im Brotbackautomaten zubereitet werden.
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500 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 1/4 l lauwarme Milch, 225 g Butter, 1/2 Tl Salz, 75 g Zucker, 1 Vanillezucker, 4 Eier, 75 g Rosinen in 6El Kirschwasser eingelegt, 50 g gehackte Mandeln
Schritt 1
Hefeteig zubereiten und 4 Stunden im Kühlschrank gehen lassen. In Gugelhupfform füllen und bei 175°C 45min backen, evtl.mit Puderzucker bestreuen.
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Rezept Steckbrief

Gugelhupf

Zutaten
  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1/4 l lauwarme Milch
  • 225 g Butter
  • 1/2 Tl Salz
  • 75 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 75 g Rosinen in 6El Kirschwasser eingelegt
  • 50 g gehackte Mandeln
Autor
stubentiger
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
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Kalorien
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Dauer
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egal leicht mittel schwer
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