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Kohlrabi-Möhren-Brei

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Kategorien: Für Babys, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
Kohlrabi und Möhren sind nährstoffeiche Zutaten für einen Mittagsbrei ab dem 5. Monat. Eine Msp. Kümmel im Brei wirkt gegen Blähungen.
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Rezept
 
 
 
250 g Kohlrabi, 250 g Kartoffeln, 250 g Möhren, 100 g Putenbrust, 1 TL Butter, 1 Msp. gemahlener Kümmel, pro Portion 3 EL Rapsöl
Schritt 1
Das Gemüse schälen, waschen und klein schneiden. Putenbrust in dünne Streifen schneiden. Butter in einem Topf zerlassen und das Gemüse darin sanft andünsten, auf keinen Fall braten.
Schritt 2
200 ml heißes Wasser zugießen. Die Putenstreifen und Kümmel zugeben und alles zugedeckt 15 Min. köcheln lassen.
Schritt 3
Alles fein pürieren. Ohne Öl portionsweise einfrieren. Vor dem Verzehr pro Portion 1 knappen EL Rapsöl unterrühren.
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Rezept Steckbrief

Kohlrabi-Möhren-Brei

Zutaten
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
130 kcal pro Portion
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Hauptspeise
Verschiedenes
Für Babys, Ohne Alkohol
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
Buchtipp
Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder
Dieses Rezept ist aus "Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder".
19,99 €
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Zutaten
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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