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Lachs-Blätterteig-Röllchen

Erstellt von kleinehexe - bewertet mit 5 (3) - 3 Kommentare
letzter Kommentar von senftöpfchen am 09.03.11
Kategorien: Aus dem Backofen, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett
geht superschnell und ist superlecker
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Lachs-Blätterteig-Röllchen
Lachs-Blätterteig-Röllchen
 
 
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Dauer: 60 Minuten
1 Rolle frischer Blätterteig, 200 g Kräuter-Frischkäse, 200 g Lachs
Schritt 1
Blätterteig ausrollen, mit Kräuter-Frischkäse bestreichen. Lachs fein würfeln und auf den Blätterteig geben. Rollen und ca. 30 Minuten ins Gefrierfach geben. Dann in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backpapier legen und im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Schmecken sowohl warm als auch kalt sehr gut.
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Gepostet am 02.01.2011 - melden?
Absolut super!

Superschnell und superlecker! Und das mit nur 3 Zutaten! Das soll dir mal eine nachmachen! Vielen Dank! Mache ich sicher noch ganz oft wieder!

Gepostet am 09.03.2011 - melden?
Perfekt
plus

Das war das ideale Essen für Aschermittwoch - hat sogar mir als Nicht-Fischesser geschmeckt.

Gepostet am 09.03.2011 - melden?
Eine gute Idee

und ein sehr schönes und schnelles Rezept. Wird gleich mal in mein neues Kochbuch für "ToDo" gelegt. Grüße senftöpfchen

Rezept Steckbrief

Lachs-Blätterteig-Röllchen

Zutaten
  • 1 Rolle frischer Blätterteig
  • 200 g Kräuter-Frischkäse
  • 200 g Lachs
Autor
kleinehexe
Dauer
60 bis 90 min
Zubereitungszeit
60 bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Party & Büfett
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen
Menüfolge
Häppchen & Fingerfood
Anzeige
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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