Leichte Gerichte

Leichte Gerichte von einfach bis raffiniert: Spargel, Obstsalat, Kalbsfilethappen, Hähnchenlebersalat mit Feigen und vieles mehr.

Rezeptliste (5.277 gefunden)
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Dicke-Bohnen-Topf mit Kabanossi
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
Dicke Bohnen enthalten jede Menge Eiweiß und sind tolle Sattmacher. Dieser deftige Eintopf ist daher genau das Richtige für eine hungrige Familie. zum Rezept
Zitronenfisch mit Zucchini
Bewertet mit 5 (5) - 2 Kommentare
Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer
Das eher weiche Fleisch der grätenfreien Tilapiafilets schmeckt sehr mild und eignet sich besonders gut zum Braten, Grillen, Dünsten und sanftem Garen. zum Rezept
Bauernbrotlaibchen
Bewertet mit 5 (5) - 17 Kommentare
Backen, Festliches, Leicht, Plätzchen & Kekse, Weihnachten, Österreich
Einfach gemacht, täuschend echt und unglaublich lecker! zum Rezept
Ricotta
Bewertet mit 5 (5) - 14 Kommentare
Fettarm, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Kochen, Leicht
Wenn man Ricotta selbst macht, dann ist er schön frisch und man kann die gewünschte Konistenz und den Geschmack selber bestimmen. zum Rezept
Grünes Gemüsecurry mit Brokkoli
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Asien, Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Anregend frisch ist das Curry, in dem sich gesundes grünes Gemüse, asiatische Kräuter und typische Thai-Aromen zu einem kulinarischen Highlight verbinden. zum Rezept
Rosmarin-Schinken-Krapfen
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Leicht, Party & Büfett
Nicht nur zur Faschingszeit sind diese würzigen Krapfen ein Genuss. zum Rezept
Gedeckter Apfelkuchen
Bewertet mit 5 (5) - 2 Kommentare
Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Ein echtes Basic-Rezept für alle Apfelkuchen-Liebhaber: Gedeckter Apfelkuchen gefüllt mit Rosinen, Nüssen und Zimt. Am besten warm genießen! zum Rezept
Möhren-Gorgonzola-Gratin
Bewertet mit 5 (5) - 3 Kommentare
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Leicht, Vegetarisch
Das Rezept vereinigt zwei meiner Favorites....ich bräuchte eigentlich nichts weiter dazu. zum Rezept
Topfen-Grieß-Muffins
Bewertet mit 5 (5) - 1 Kommentar
Backen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Leicht
Wer den guten alten Grießflammerie liebt, der wird an diesen cremigen Muffins seine helle Freude haben. zum Rezept
Extrazarte Filetsteaks vom Rind
Bewertet mit 5 (5) - 4 Kommentare
Braten, Festliches, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol
Dadurch, dass das Filet kurz ruht und die Fleischsäfte wieder zur Ruhe kommen, wird das Steak besonders zart. zum Rezept
Heilbutt mit Orangen auf Rucola
Bewertet mit 5 (5) - 2 Kommentare
Aus der Pfanne, Fettarm, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht
Heilbutt ist der größte Plattfisch aus den nördlichen Meeren, sein weißes Fleisch ist zart und fettarm und in dieser fruchtigen Kombi umwerfend gut. zum Rezept
Buttermilchkuchen
Bewertet mit 5 (5) - 4 Kommentare
Backen, Kuchen, Leicht
Ein sehr einfacher und ein sehr leckerer Kuchen! Gelingt sogar mir! Vielen Dank an meine Schwiegermutter, denn von ihr habe ich das Rezept. zum Rezept
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Der frühlingsleichte, kalorienarme Klassiker kommt nie aus der Mode. Verfeinern Sie den Quark doch mal mit Paprika- oder Gewürzgurkenwürfelchen. Lecker! zum Rezept
Putenrouladen mit Mozzarella und Parmaschinken
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht
Die kleinen Röllchen werden in Weißwein und Pilzfond gegart - das gibt eine besonders lecker Sauce. zum Rezept
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Schafkäse
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Aus dem Backofen, Dünsten, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise
Braucht etwas Zeit - ist aber was Feines für Gäste. zum Rezept
Erdbeer-Lasagne
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Backen, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht, Ohne Alkohol
Fruchtige Erdbeeren und sahnige Creme zwischen lockerem Biskuit - Schicht für Schicht ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus. zum Rezept
Muscheln in Kokossauce
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Für Zwei, Hauptspeise, Asien > Indien, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol
Die Kokossauce, in der die Miesmuscheln schwimmen, ist so lecker, dass man unbedingt genug Brot zum Aufsaugen bereit stellen sollte. zum Rezept
Gemüse-Puten-Päckchen
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Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei
Das mit Paprika, Oliven und Basilikum gefüllte Putenfleisch gart in der Oliven-Tomatensauce so langsam garantiert zart! zum Rezept
Erbsen-Petersilien-Suppe
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Cholesterinarm, Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Festliches, Für Diabetiker, Für Zwei
Besser kann sie auch im Gourmetrestaurant nicht zubereitet werden: Petersilienwurzel und Petersilie verleihen der Brühe ein tolles Aroma, Grießnocken den letzten Schliff. zum Rezept
Medaillons mit Portweinfeigen
Bewertet mit 5 (5) - 2 Kommentare
Festliches, Fettarm, Hauptspeise, Leicht, Niedrigtemperaturgaren
Rinderfilet ist ein nicht ganz billiger Gaumenschmaus - in dieser fruchtigen Variante kann kein Gourmet widerstehen. Passend dazu serviert werden Gemüsenudeln. zum Rezept
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