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Linguine mit Limette und Garnelen

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Kategorien: Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Sommer, Winter
Noch mehr "Meer"-Geschmack bekommen die Garnelen durch feine Krebsbutter. Limette und Chili sorgen für zusätzliche Farbkleckse auf dem Teller.
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Rezept
 
 
 
500 g Garnelen (geschält und gekocht), 400 g Spaghetti oder Linguine (schmale Bandnudeln), Salz, 1 frische rote Chilischote, 20 g Krebsbutter (beim Fischhändler erhältlich), 2 Esslöffel Olivenöl, dünn abgeriebene Schale von 2 Limetten, Saft von 1 Limette
Schritt 1
Garnelen waschen, trockentupfen. Nudeln in gesalzenem Wasser bissfest kochen. Chilischote längs halbieren, entkernen, fein schneiden.
Schritt 2
Garnelen in Krebsbutter und Öl ca. 3 Minuten kräftig anbraten. Salzen. Limettenschale und -saft und fein geschnittene Chilischote zugeben. Abgetropfte Nudeln unterheben, abschmecken.
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Spaghetti,pasta,meeresfrüchte,schnell
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Rezept Steckbrief

Linguine mit Limette und Garnelen

Zutaten
  • 500 g Garnelen (geschält und gekocht)
  • 400 g Spaghetti oder Linguine (schmale Bandnudeln)
  • Salz
  • 1 frische rote Chilischote
  • 20 g Krebsbutter (beim Fischhändler erhältlich)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • dünn abgeriebene Schale von 2 Limetten
  • Saft von 1 Limette
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Winter, Herbst, Sommer
Art der Zubereitung
Aus der Pfanne
Menüfolge
Hauptspeise
Verschiedenes
Festliches, Für Kinder, Ohne Alkohol
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Sommer, Vorspeise
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Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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