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Makkaroni

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Kategorien:
mit Geflügel-Bolognese
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2 Möhren, 100 g Knollensellerie, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 90 g Putenschnitzel, 1 TL Pflanzenöl, 150 g passierte Tomaten, 100 ml Gemüsebrühe, 1 kleiner Zweig Rosmarin, 60 g Makkaroni, 1 TL Sojasauce, 3 EL Parmesan
Schritt 1
Möhren schälen und in wenig Salzwasser garen und anschließend würfeln. Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Dat Putenschnitzel klein hacken. Fleisch im Öl anbraten, Gemüsewürfel zugeben und mitbraten. Tomaten, Brühe und Rosmarin unterrühren und alles ca. 10 Min. köcheln lassen. Nudeln kochen. Sauce mit Slaz, Chili und der Sojasauce würzen.
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Rezept Steckbrief

Makkaroni

Zutaten
Autor
glyxfee
Anzahl Portionen
1
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
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Kalorien
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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