Icon -Rezept

Osterhasen (Hefeteig)

Erstellt von ssh06 - bewertet mit 4 (3) - Kommentar schreiben
Kategorien:
Hefeteig Osterhasen oder andere Formen (Weckmänner etc.). Thermomix-Rezept
Rezept bewertenLieblings/HaßgerichtIns Kochbuch legendownload als PDFRezept empfehlen
Osterhasen (Hefeteig)
 
 
 
500 g Mehl Typ 405, 250 g Milch, 1 Würfel Hefe, 80 g Butter, 70 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Eier, 1 Eigelb
Schritt 1
Milch, Hefe, Butter und 10 g Zucker in den Mixtopf geben und 4 Min / 37 ° C / Stufe 2 aufwärmen.
Schritt 2
Mehl, restl. Zucker, Salz und Ei hinzufügen und 3 Min. / Brotteigstufe kneten.
Schritt 3
Teig in einer Schüssel abgedeckt 1 Stunde gehen lassen. Dann nochmal durchkneten und zu Osterhasen formen. Nochmal 30 Minuten gehen lassen.
Schritt 4
Ofen auf 200 ° C vorheizen und die Osterhasen dann ca. 20 Minuten backen.
Lesezeichen hinzufügen
Hinweise
 
Tags:
Hinweise
 
Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Rezept Steckbrief

Osterhasen (Hefeteig)

Zutaten
  • 500 g Mehl Typ 405
  • 250 g Milch
  • 1 Würfel Hefe
  • 80 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Eier
  • 1 Eigelb
Autor
ssh06
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
Hinweise
 
Anzeige
Rezepte-Specials
Zu den saisonalen Rezepte-Specials
Den Überblick nicht verlieren: Hier gibt es alle saisonalen Rezepte-Specials der Küchengötter im praktischen Überblick.
Rezepte des Tages
Zu den Rezepten des Tages
Was koche ich heute? 
Hier gibt's unsere Rezepte des Tages im praktischen Monatsüberblick.
Erdbeeren satt!
Zu den Erdbeer-Rezepten
Von Erdbeeren bekommen wir einfach nicht genug. Mit unseren Erdbeer-Rezepten kommt trotzdem keine Langeweile auf.
Wir lieben Spargel!
Zu den Spargel-Rezepten
Der Spargel ist da! Für genügend Abwechslung beim Spargelessen haben wir die tollsten Rezepte und praktische Tipps gesammelt.
Rhabarber-Liebe
Zu den Rhabarber-Rezepten
Die rosaroten Stangen dürfen im Frühling nicht auf unserem Teller fehlen. Ob süß oder herzhaft: Hier gibt's die besten Rezepte.
Rost frei! Jetzt wird gegrillt
Zu den besten Grillrezepten und Tipps fürs Grillen
Egal, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse auf dem Grill landen sollen, hier gibt's die besten Grillrezepte und praktische Tipps fürs Grillen.
Schnellsuche Rezept
Bitte geben Sie einen Suchbegriff ein:
Suche starten
Suche verfeinern...
Zutaten
Ich mag/habe:
Ich mag nicht:
Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
Angezeigt werden ...
GU recipe-origin.CO Für Sie alle
Anzeige
Diese Rezepte könnten Ihnen auch schmecken:
Asia-Butter
Bewertet mit 5 (1) - 1 Kommentar
Asien, Brotaufstrich, Glutenfrei, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Senf-Butter
Bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Deutschland > Brandenburg, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühstück & Brunch, Vegetarisch
Butter-Hähnchen
Bewertet mit 4 (5) - 1 Kommentar
Braten, Ohne Alkohol
Warenkunde (alle zeigen)
Das Hühnerei – es ist einfach da und schon fertig. Früher holte man es sich aus dem Hühnerstall, heute bekommt man es ganz einfach beim Kaufmann. mehr...
Sie schmeckt auf einem frischen Brot, verfeinert aber auch viele Gerichte und ist die Basis für viele köstliche Saucen. mehr...
Sie schmeckt warm oder kalt, pur, im Kaffee oder Tee – und gesund ist sie auch noch! mehr...
Jetzt anschauen: Küchenpraxisvideos
Rezepte-Video

Schauen Sie unserem Küchenchef Bodo Hasenberg über die Schulter und erfahren Sie Tricks, die das Kochen leichter machen. Zu den Küchenpraxis-Videos...

Das wird gerade gesucht
nutella tortevor 1 Sekunde
quiche fetavor 1 Sekunde
tortenbodenvor 1 Sekunde
burgervor 4 Sekunden
Ähnliche Einträge
Keine ähnlichen Einträge gefunden