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Pfeffer-Zitronen-Öl

Erstellt von minnie - bewertet mit 4 (1) - Kommentar schreiben
Kategorien: Deutschland
Super lecker zu Huhn und Fisch und zu asiatischen Gerichten
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Rezept
 
 
 
2 Bio-Zitronen, 1 EL bunter Pfeffer, 1/2 EL schwarzer Pfeffer, 1/2 EL weisser Pfeffer, 500 ml Olivenöl
Schritt 1
Die Zitronen dünn abschälen und den Pfeffer im Mörser leicht zerstossen.
Schritt 2
Die Zitronenschalen, den Pfeffer und das Öl in eine Flasche abfüllen. 4 Wochen durchziehen lassen.
Schritt 3
Abfiltern und erneut abfüllen.
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Rezept Steckbrief

Pfeffer-Zitronen-Öl

Zutaten
  • 2 Bio-Zitronen
  • 1 EL bunter Pfeffer
  • 1/2 EL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 EL weisser Pfeffer
  • 500 ml Olivenöl
Autor
minnie
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Deutschland
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
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 Gerichttyp
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Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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