Die besten Rezepte zwischen Himmel und Erde
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Rezept Steckbrief
Pilze mit Ingwer und Garnelen
Zutaten
- 500 g geschälte Garnelen
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- 300 g Austernpilze oder Shiitake
- 2 Tomaten
- 1 Stück frischer Ingwer (etwa 3 cm)
- 3 EL Öl
- 2 EL Fischsauce
- 1 TL Zucker
- Salz
- einige Korianderblättchen
Anzahl Portionen
FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Asien
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
220 kcal pro Portion
Art der Zubereitung
Braten
Menüfolge
Hauptspeise
Verschiedenes
Leicht
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