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Rinderfilet mit Champignons in Sahnesoße

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Kategorien: Aus der Pfanne, Hauptspeise
Brigitte-Diät 1981
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Rindersteaks , frische Champignons (Menge beliebig), Schmand, Schnittlauchröllchen, Salz, Pfeffer
Schritt 1
Das Fleisch braten (englisch, medium oder durch), aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Die Champignons putzen, blättrig schneiden, in die Steakpfanne geben. Kurz erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Steaks geben. Den Bratensatz mit Wasser und Schmand lösen, etwas salzen, Schnittlauch zugeben und über die Pilze gießen. Dazu schmeckt Baguette.
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Rezept Steckbrief

Rinderfilet mit Champignons in Sahnesoße

Zutaten
  • Rindersteaks
  • frische Champignons (Menge beliebig)
  • Schmand
  • Schnittlauchröllchen
  • Salz, Pfeffer
Autor
bappsack
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
Art der Zubereitung
Aus der Pfanne
Menüfolge
Hauptspeise
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Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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