Rindfleischsuppe

Erstellt von Simple_Plan1986 - bewertet mit

(2) - 3 Kommentare
letzter Kommentar von Jarimba am 26.08.10
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Ein kleines, feines, kräftiges Süppchen

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1 Portion Gemüse (Sellerie, Porree, Möhren), 1 Portion Rindfleisch (mager), 1 EL Balsamicoessig, Salz, Pfeffer

Schritt 1

Gemüse putzen und klein schneiden. Balsamico Essig mit 2-3 Esslöffel Wasser mischen.

Schritt 2

Rindfleisch in schmale Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in der Balsamico-Wassermischung in einem Topf anbraten.

Schritt 3

Das klein geschnittene Gemüse mit 250 ml Wasser zum Rindfleisch geben und gar kochen.

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Gepostet am 24.08.2010 - melden?

Fremdes Bild

Diesmal von hier.

Gepostet am 25.08.2010 - melden?

Besserwisser

Vielen Dank für diesen überaus schlauen Kommentar! :-)

Gepostet am 26.08.2010 - melden?

Wer im Glashaus sitzt

... sollte nicht mit Steinen werfen. ;-)