Icon FS-Rezept

Rosmarin-Kartoffeln mit Paprika-Dip

Erstellt von Für Sie - bewertet mit 2 (1) - Kommentar schreiben
Kategorien: Aus dem Backofen, Fettarm, Hauptspeise, Sommer, Vegetarisch
Mediterran: herrliche neue Kartoffeln in Rosmarin, Öl und Zitronensaft gebacken mit einem Dip aus Paprikapüree und Creme-Quark.
Rezept bewertenLieblings/HaßgerichtIns Kochbuch legendownload als PDFRezept empfehlen
Rosmarin-Kartoffeln mit Paprika-Dip
 
 
 
Anzahl Portionen: Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Dauer: 5 Minuten
4 Zweige Rosmarin, 1,2 kg neue Kartoffeln, 3 EL Öl, 2 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 1 Bund Basilikum, 2 EL Ajvar (Paprikapüree, aus dem Glas), 500 g Creme-Quark (0,2 % Fett), 1 kleine rote Paprikaschote (150 g)
Schritt 1
Rosmarinnadeln fein hacken. Kartoffeln waschen, trockentupfen und halbieren. Rosmarin, Öl und Zitronensaft verrühren, mit den Kartoffeln mischen. Salzen und pfeffern.
Schritt 2
Kartoffeln auf einem Backblech verteilen. Bei 200 Grad auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen, zwischendurch wenden.
Schritt 3
Basilikum fein schneiden, mit Paprikapüree und Creme-Quark verrühren, mit Pfeffer abschmecken. Paprikaschote waschen, putzen und fein würfeln. Mit den gebackenen Kartoffeln anrichten.
Lesezeichen hinzufügen
Hinweise
 
Tags:
Hinweise
 
Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Rezept Steckbrief

Rosmarin-Kartoffeln mit Paprika-Dip

Zutaten
Autor
Für Sie
Anzahl Portionen
Für 4 Portionen
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
430 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Sommer
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen
Menüfolge
Hauptspeise
Verschiedenes
Fettarm, Vegetarisch
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
Hinweise
 
Anzeige
Rezepte-Specials
Zu den saisonalen Rezepte-Specials
Den Überblick nicht verlieren: Hier gibt es alle saisonalen Rezepte-Specials der Küchengötter im praktischen Überblick.
Raclette: Ran ans Pfännchen!
Zum Raclette
Raclette ist DAS Winter-Gäste-Essen. Wir verraten die besten Rezepte und Tipps fürs perfekte Raclette.
Rezepte des Tages
Zu den Rezepten des Tages
Was koche ich heute? 
Hier gibt's unsere Rezepte des Tages im praktischen Monatsüberblick.
Valentinstag
Zum Valentinstag
Liebe geht durch den Magen! Unsere Rezepte und Geschenke aus der Küche sind der beste Beweis! 
Schlank ohne Diät
Zum Abnehmen ohne Diät
Schlechtes Gewissen nach den Feiertagen? Wir erklären, wie man ohne Diät mit Genuss abnimmt und verraten die besten Rezepte.
So schön spießig!
Zu den Fondue-Rezepten
Ein Winter ohne Fondue? Einfach undenkbar! Ob Käse-, Fleisch- oder Schokofondue: Hier gibt's die besten Rezepte für jeden Geschmack.
Schnellsuche Rezept
Bitte geben Sie einen Suchbegriff ein:
Suche starten
Suche verfeinern...
Zutaten
Ich mag/habe:
Ich mag nicht:
Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
Angezeigt werden ...
GU recipe-origin.CO Für Sie alle
Anzeige
Diese Rezepte könnten Ihnen auch schmecken:
Rosmarin-Zitronen-Kartoffeln
Bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Aus der Pfanne, Beilage, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Herbst
Kartoffeln mit Rosmarin
Bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Rosmarin-Ofenkartoffeln
Bewertet mit 5 (3) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Beilage, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei
Warenkunde (alle zeigen)
Rosmarinkartoffeln oder Rosmarin-Kaninchen – was für ein Duft zieht da durch die Küche! Wer einen Hauch Süden an seine Gerichte zaubern will, sollte mit Rosmarin kochen. mehr...
Manche denken an Brustwickel, anderen hingegen kommt cremiger Käsekuchen, süße Quarkdesserts oder würziger Kräuterquark in den Sinn. Der Frischkäse ist ein wahres Allroundtalent. mehr...
Die frischen Grünen mit intensivem Aroma – für die feine Küche unverzichtbar. mehr...
Jetzt anschauen: Küchenpraxisvideos
Rezepte-Video

Schauen Sie unserem Küchenchef Bodo Hasenberg über die Schulter und erfahren Sie Tricks, die das Kochen leichter machen. Zu den Küchenpraxis-Videos...

Das wird gerade gesucht
eiweßvor 2 Sekunden
kürbisSuppe herzhaftvor 4 Sekunden
Asiatisch Muschelnvor 10 Sekunden
tof salatvor 13 Sekunden
Ähnliche Einträge
Keine ähnlichen Einträge gefunden