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Rosmarinkartoffeln

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Kategorien: Aus dem Backofen, Beilage, Griechenland, Snacks
Lecker als Beilage oder Fingerfood!
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Rezept
 
 
 
1 kg Kartoffeln, gut schälbar, 5 Stk Knoblauchzehen, 5 Zweige Rosmarin, 2 Zweige Thymian, Pfeffer, frisch gemahlen, Salz, gemahlene Chilischoten
Schritt 1
Kartoffeln gut waschen und falls sie recht groß sind, in große Stücke schneiden.
Schritt 2
Knoblauch fein hacken, Rosmarin und Thymian zupfen und dazumischen. Gemahlenes Chili drunter mischen.
Schritt 3
Die Gewürzmischunng mit den Kartoffelnin einer Schale vermischen. Salz und Pfeffer dazu geben.
Schritt 4
1 Backbleck mit Olivenöl einfetten und alles darauf geben. ca. 15-20 Minutenbei 200°C imi Ofen backen. Fertig!
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Rezept Steckbrief

Rosmarinkartoffeln

Zutaten
  • 1 kg Kartoffeln, gut schälbar
  • 5 Stk Knoblauchzehen
  • 5 Zweige Rosmarin
  • 2 Zweige Thymian
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Salz
  • gemahlene Chilischoten
Autor
kgkoechin
Anzahl Portionen
4 (als Beilage)
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Griechenland
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Art der Zubereitung
Aus dem Backofen
Menüfolge
Beilage, Snacks
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Zutaten
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Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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