Übersicht Warenkunde Neues Rezept schreiben

Rumpsteaks auf Bohnenkraut

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit

(2) - Kommentar schreiben
Kategorien: Braten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Sommer

Ein Blitzrezept sind diese Rumpsteaks auf Bohnenkraut. Sie müssen nur kurz in die Pfanne - und schon stehen sie auf dem Tisch.

Jörn Rynio

Zu diesem Rezept existiert noch kein Bild.

Sie haben eines? Dann immer her damit!

Nutzen Sie die Kommentarfunktion und laden Sie Ihr Bild hoch.

alle 1 Bilder zu diesem Rezept anzeigen

nur die ersten 4 Bilder zu diesem Rezept anzeigen

2 Tomaten, 2 TL geriebener Parmesan, 2 EL Olivenöl, 2 Rumpsteaks (à ca. 200 g), Salz, Pfeffer, 4 Zweige Bohnenkraut, 2 Scheiben Kräuterbutter

Schritt 1

Tomaten waschen, auf der runden Seite kreuzweise einritzen. Mit Parmesan bestreuen.

Schritt 2

Öl stark erhitzen. Steaks darin pro Seite 2-3 Min. braten. Herausnehmen, würzen. Bohnenkraut in der Pfanne verteilen, Fleisch und Tomaten darauf legen. Zugedeckt bei ganz schwacher Hitze 4 Min. ziehen lassen, nach 2 Min. wenden. Kräuterbutter dazugeben.

Lesezeichen hinzufügen

Tags:

Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)

Rezept Steckbrief

Rumpsteaks auf Bohnenkraut

Zutaten

2 Tomaten
2 TL geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
2 Rumpsteaks (à ca. 200 g)
Salz
Pfeffer
4 Zweige Bohnenkraut
2 Scheiben Kräuterbutter

Anzahl Portionen

FÜR 2 PERSONEN

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Sommer

Art der Zubereitung

Braten

Verschiedenes

Ohne Alkohol, Für Zwei

Zutatenliste kostenlos per SMS senden

Schnellsuche Rezept

Diese Rezepte könnten Ihnen auch schmecken:

Kleine Ziegenkäse mit Tomaten-Bohnenkraut-Haube

Bewertet mit

(2) - Kommentar schreiben

Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer

Rindersteak mit Wasabi-Butter

Bewertet mit

(0) - Kommentar schreiben

Braten, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Schnell, Sommer

Tomaten-Butter

Bewertet mit

(0) - Kommentar schreiben

Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei

Suche verfeinern...

Zutaten

Ich mag/habe:	Ich mag nicht:
Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

Angezeigt werden ...

alle

Warenkunde (alle zeigen)

Tomaten

Mit Tomaten macht man Lieblingsgerichte: Tomatensuppe, Tomatensalat, Spaghetti mit Tomatensauce, Ratatouille, Tabbouleh, Guacamole oder Pommes mit Ketchup. mehr...

Dosentomaten

Die Tomate eines der wenigen Gemüse, dem Konservieren gut bekommt. Manchmal sogar zu unserem Vorteil wie bei den italienischen Dosen-Pellati. mehr...

Rind

Mit Rindfleisch lassen sich feine Dinge zubereiten. Vom französischen Bœuf à la mode bis zum Wiener Tafelspitz, vom bayerischen Ochs am Spieß bis zum englischen Roastbeef. mehr...

Jetzt anschauen: Küchenpraxisvideos

Schauen Sie unserem Küchenchef Bodo Hasenberg über die Schulter und erfahren Sie Tricks, die das Kochen leichter machen. Zu den Küchenpraxis-Videos...

Das wird gerade gesucht

vor 6 Sekunden

vor 13 Sekunden

vor 14 Sekunden

vor 17 Sekunden