Sahneeis Erdbeer
Alles kann man selber machen, auch Eis. Ich erinnere mich an ein Bild von früher, Papa stand in der Küche und hat Eis gemacht, das auch ungefroren mhm lecker war...
0,9 Liter Sahne,
200 Gramm Puderzucker,
160 Gramm Erdbeeren,
20 Gramm Nillezucker
Schritt 1
Die Sahne wird steif geschlagen und dann der feine Puderzucker dazu. Edbeeren kleinschneiden udn pürieren. Nillezucker und Erdbeeren unter die Sahnecreme mixen.>>>
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<<<Alles in eine Kastenform und ab ins Gefrierfach und warten....
Schritt 2
Simsalabim, heraus kommt super-Erdbeereis. Angeblich wird es noch besser, wenn man es immer wieder beim Gefrieren umrührt. Ob das Papa wohl früher auch gemacht hat? Man kann auch einzelne Eis machen, indem man Plastikförmchen mit Stiel einfriert...