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Sinas Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

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Kategorien: Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Sommer, Winter
Für schnell und lecker zwischendurch...
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400 g Tortellini mit Fleischfüllung, 1/2 Zwiebel, 1 bissl Brühe, 2 Becher Sahne, 150-200 g Schinken, 1 bissl Salz, 1 bissl Pfeffer, 1 bissl Fett
Schritt 1
1/2 Zwiebel und Schinken fein schneiden, Fett in einem kleinen Topf heiss machen und Zwiebel und Schinken darin leicht anbraten. Nebenher Wasser kochen.
Schritt 2
Brühe und Sahne zu dem angebratenen Schinken neitun und dann die Tortellini in das kochende Wasser schmeißen. Soße aufkochen und dann ein paar Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Schritt 3
Tortellini auf einem Teller anrichten und individuell Soße drüber geben.
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Rezept Steckbrief

Sinas Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße

Zutaten
  • 400 g Tortellini mit Fleischfüllung
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 bissl Brühe
  • 2 Becher Sahne
  • 150-200 g Schinken
  • 1 bissl Salz
  • 1 bissl Pfeffer
  • 1 bissl Fett
Autor
sinchen
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Winter, Herbst, Sommer
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Hauptspeise
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
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egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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