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Spätzle

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Kategorien: Beilage, Kochen

mit der TW-Spätzleria und Dinkelmehl

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5 Eier, 1 TL Salz, 250 ml lauwarmes Wasser, 500 g Dinkelmehl

Schritt 1

aus allen Zutaten einen geschmeidigen Teig zubereiten, mit der Küchenmaschine gut schlagen lassen

Schritt 2

10 Min. ruhen lassen

Schritt 3

portionsweise durch die Spätzleria in kochendes Salzwasser streichen

Schritt 4

warmhalten

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Rezept Steckbrief

Spätzle

Zutaten

5 Eier
1 TL Salz
250 ml lauwarmes Wasser
500 g Dinkelmehl

Autor

clig

Anzahl Portionen

1

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Art der Zubereitung

Kochen

Menüfolge

Beilage

Zutatenliste kostenlos per SMS senden

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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