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Spaghetti con peperoncino e pomodorini

Erstellt von TommasoArtusi - bewertet mit

(2) - 2 Kommentare
letzter Kommentar von Maus am 08.12.08
Kategorien: Aus der Pfanne, Italien > Norditalien

Wunderbar einfaches italienisches Gericht mit kleinen Tomaten (Cherry) und Chilischoten.

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250 g Spaghetti, 8 Cherry-Tomaten, 1 Chilischote, Olivenöl, grobes Salz

Schritt 1

Topf mit Wasser zum Kochen bringen

Schritt 2

Grobes Meersalz in das kochende Wasser, dann die Spaghetti (am besten Barilla No 5), dann die Cherry-Tomaten

Schritt 3

Olivenöl in Pfanne zusammen mit Chilischote erwärmen

Schritt 4

Cherry-Tomaten sobald gerade noch ganz aber weich aus dem PTopf in die Pfanne

Schritt 5

Spaghetti sobald al dente (bitte selbst testen) über Sieb abtropfen lassen, dann in die Pfanne

Schritt 6

Gut mischen, und dampfend auf den Tisch. Buon appetito!

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Solera

Gepostet am 02.12.2008 - melden?

Ich mag...

... diese einfachen Spaghetti Rezepte. Simpel aber fein, ganz nach meinem Geschmack :-)

Maus

Gepostet am 08.12.2008 - melden?

Das Rezept ist super!

Da ich dieses Gericht schon lange so zubereite, kann ich nur sagen es schmeckt super.

Ab und an verändere ich dieses Rezept. Ich gebe noch in Scheiben geschnittenen Knoblauch und ganz zum Schluß Ruccola hinzu. Es ist wirklich ein sehr schnelles Gericht und trotzdem ein Super-Essen und leicht zugleich.

LG Maus

Rezept Steckbrief

Spaghetti con peperoncino e pomodorini

Zutaten

250 g Spaghetti
8 Cherry-Tomaten
1 Chilischote
Olivenöl
grobes Salz

Autor

TommasoArtusi

Anzahl Portionen

Dauer

30 bis 60 min

Zubereitungszeit

30 bis 60 min

Region

Italien > Norditalien

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Art der Zubereitung

Aus der Pfanne

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Zutaten

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Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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