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Spargelgratin

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Kategorien:
mit Krabben
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400 g Spargel, Salz, 500 g neue Kartoffeln, 75 g Krabben, 1 Ei, 200 ml Milch, 30 g geriebener Gouda
Schritt 1
Spargel in Salzwasser ca. 10Min. garen. Kartoffeln mit Schale kochen und anschließend in Scheiben schneiden. Spargel, Kartoffeln u. Krabben in eine gefettete Auflaufform schichten. Ei, Milch, Salz u. Pfeffer verquirlen und darüber gießen, mit Käse bestreuen. Bei 175°C ca. 25Min. backen.
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Rezept Steckbrief

Spargelgratin

Zutaten
  • 400 g Spargel
  • Salz
  • 500 g neue Kartoffeln
  • 75 g Krabben
  • 1 Ei
  • 200 ml Milch
  • 30 g geriebener Gouda
Autor
glyxfee
Anzahl Portionen
2
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
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Kalorien
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Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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