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Tiemos tolle Tortellini

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Kategorien: Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Deutschland > Norddeutschland
Tortellini mit Tomatensoße
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1 Zwiebel, 1 Ds Tomatenmark, 1/4 l Gemüsebrühe, 4 Sch. gek. Schinken, 1 Becher Creme fraiche, Gewürze, Parmesankäse
Schritt 1
Die Zwiebel fein würfeln und in Öl glasig dünsten. Das Tomatenmark zufügen und kurz mit anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Einen kleinen Becher Creme fraiche einrühren. Mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch und Salz abschmecken. Den gekochten Schinken in Würfel schneiden und in die Soße geben. Tortellini in Salzwasser 14 Minuten kochen. Auf einem Teller anrichten. Tomatensoße drübergeben und mit Parmesan bestreuen.
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Rezept Steckbrief

Tiemos tolle Tortellini

Zutaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ds Tomatenmark
  • 1/4 l Gemüsebrühe
  • 4 Sch. gek. Schinken
  • 1 Becher Creme fraiche
  • Gewürze
  • Parmesankäse
Autor
Ricrahl
Anzahl Portionen
3 - 4
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Deutschland > Norddeutschland
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Hauptspeise
Verschiedenes
Für Kinder
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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