Icon GU-Rezept

Tomaten-Blumenkohl

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Kategorien: Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Schmoren, Sommer, Vegetarisch
Ein schnelles Gemüsegericht, das pur oder zu Pellkartoffeln schmeckt.
Rezept bewertenLieblings/HaßgerichtIns Kochbuch legendownload als PDFRezept empfehlen
Rezept
 
 
 
1 Blumenkohl (ca. 800 g), 400 g Tomaten, 2 Zwiebeln, 1 frische grüne Chilischote, 3 EL Öl, 2 TL Currypulver, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zimtpulver, 1 EL gehackte Petersilie
Schritt 1
Blumenkohl waschen, putzen und in kleine Röschen teilen. Tomaten waschen und achteln. Zwiebeln schälen, fein hacken, Chili waschen, in Ringe schneiden.
Schritt 2
Die Blumenkohlröschen im Öl unter Rühren 5-8 Min. braten. Zwiebeln 2 Min. mitbraten. Tomaten, 1/8 l Wasser, Chili und die Gewürze dazugeben, alles zugedeckt bei schwacher Hitze 15-20 Min. schmoren. Das Gericht abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
Lesezeichen hinzufügen
info
 
Tags:
info
 
Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Rezept Steckbrief

Tomaten-Blumenkohl

Zutaten
Anzahl Portionen
4
Dauer
30 bis 60 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
Keine Angabe
Saison oder Anlass
Frühling, Sommer
Art der Zubereitung
Schmoren
Menüfolge
Hauptspeise
Verschiedenes
Preiswert, Vegetarisch, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
info
 
Schnellsuche Rezept
Bitte geben Sie einen Suchbegriff ein:
suche starten
Diese Rezepte könnten Ihnen auch schmecken:
Kaninchenkeulen mit Zwiebeln, Tomaten und Zimt
Bewertet mit 0 (0) - Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Safran-Zimt-Zwiebeln
Bewertet mit 4 (3) - Kommentar schreiben
Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Kochen, Orient & Afrika, Party & Büfett
Blumenkohl mit Tomaten
Bewertet mit 4 (1) - Kommentar schreiben
Aus dem Römertopf, Preiswert, Vegetarisch
Suche verfeinern...
Zutaten
Ich mag/habe:
Ich mag nicht:
Länder & Regionen
Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
Angezeigt werden ...
GU recipe-origin.CO Für Sie alle
Warenkunde (alle zeigen)
Die Köche der Welt kommen kaum ohne sie aus: Zwiebeln werden gedünstet, gebräunt, gebraten oder geschmort, frittiert, püriert, karamellisiert. Und roh gegegessen. mehr...
Südasien ist die Heimat des Zimtbaums, dessen abgeschälte, fermentierte und getrocknete gerollten Rindenstücke entweder als Stangen oder gemahlen gehandelt werden. mehr...
Mit Tomaten macht man Lieblingsgerichte: Tomatensuppe, Tomatensalat, Spaghetti mit Tomatensauce, Ratatouille, Tabbouleh, Guacamole oder Pommes mit Ketchup. mehr...
Jetzt anschauen: Küchenpraxisvideos
media

Schauen Sie unserem Küchenchef Bodo Hasenberg über die Schulter und erfahren Sie Tricks, die das Kochen leichter machen. Zu den Küchenpraxis-Videos...

Das wird gerade gesucht
Muffinsvor 2 Sekunden
isivor 5 Sekunden
Muffinsvor 14 Sekunden
Sirupvor 21 Sekunden