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Tomaten-Sahne-Reis

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Kategorien: Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Sommer, Vegetarisch
Suchen Sie nach einem schnellen, einfachwen Reisgericht, das auch noch preisgünstig ist? Tomatenreis ist frisch, cremig und erfüllt Ihre Erwartungen.
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Rezept
 
 
 
250 g Reis, Salz, 50 ml Milch, 1/2 Tube Tomatenmark, 200 g Frischkäse, 2 Kräuterwürfel, 1 Dose stückige Tomaten (400 g Inhalt), Pfeffer, 4 EL gehackte Petersilie
Schritt 1
Reis in 500 ml Salzwasser aufkochen, bei schwacher Hitze in 18 Min. ausquellen lassen.
Schritt 2
Kurz bevor der Reis gar ist, die Milch erhitzen, Tomatenmark, Frischkäse und Kräuterwürfel einrühren, darin auflösen. Tomaten abtropfen lassen, salzen und pfeffern, in der Milch erhitzen.
Schritt 3
Den heißen Reis unter die Tomatenmischung rühren, mit Petersilie bestreuen. Dazu passen sehr gut in Butter gebratene Spiegeleier.
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Rezept Steckbrief

Tomaten-Sahne-Reis

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit
30 bis 60 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
510 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Sommer
Art der Zubereitung
Kochen
Menüfolge
Hauptspeise
Verschiedenes
Preiswert, Vegetarisch, Für Kinder, Ohne Alkohol
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 Gerichttyp
Menüfolge
 Saison & Anlass
Art der Zubereitung
 Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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