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Toskanisches Schweinefilet

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Kategorien:
Crocky Rezept
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2 Schweinefilet, 200g mageren Rohschinken, 200g Saure Sahne, ca.40g Tomatenmark, 1 ds Tomaten, 4 Knoblauhzehen, Paprika , 1El Rosmarin, 1El Thymian
Schritt 1
Die Schweinefilets von allen Sehnen und Häutchen befreien und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe mit dem rohen Schinken umwickeln und in den Crocky legen. Die 4 Knoblauchzehen 1 El Rosmarin und Thymian kleinhacken saure Sahne, die Dose Tomaten und 40 g Tomatenmark, ebenso die Gewürze zufügen. Alles gut vermengen und dann die Sauce über die Medaillons gießen, Deckel beim Crocky auflegen und garen. 6 Stunden auf automatik
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Schweinefilet Crocky
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Rezept Steckbrief

Toskanisches Schweinefilet

Zutaten
Autor
Christale
Zubereitungszeit
unter 30 min
Kalorien
Keine Angabe
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Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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