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Überbackener Seelachs

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Kategorien: Aus dem Backofen, Frühling, Für Singles, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Sommer

Seelachs mit Frühlingszwiebeln - knusprig aus dem Ofen

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2 Stk. Seelachsfilets, 1 Stk. Tomate, 5 dag Prociutto, 2 Stk. Frühlingszwiebel, geriebener Bergkäse, 2 EL Olivenöl, 1 TL Petersilie, geschnitten

Schritt 1

Backrohr vorheizen auf 200°C. Tomaten stückelig schneiden, Prociutto in Streifen schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden, Käse reiben.

Schritt 2

Den Fisch in eine Auflaufform geben, Gemüse und Schinken drüberstreuen, zum Schluss den Käse darauf geben. Mit Olivenöl begießen, Petersilie zum Schluss dazugeben.

Schritt 3

Bei 200°C ca. 20 Min. backen.

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Rezept Steckbrief

Überbackener Seelachs

Zutaten

2 Stk. Seelachsfilets
1 Stk. Tomate
5 dag Prociutto
2 Stk. Frühlingszwiebel
geriebener Bergkäse
2 EL Olivenöl
1 TL Petersilie, geschnitten

Autor

KleineKöchin

Anzahl Portionen

Dauer

60 bis 90 min

Zubereitungszeit

60 bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Frühling, Sommer

Art der Zubereitung

Aus dem Backofen

Menüfolge

Hauptspeise

Verschiedenes

Leicht, Gut vorzubereiten, Für Singles, Für Zwei

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Zutaten

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Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

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alle

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