Vegetarische Rezepte

Vegetarische Rezepte von einfach bis raffiniert: Gemüsepuffer, Lauch-Quiche, Paprikasahne mit Hüttenkäse, Tofu mit Spargel etc.

Rezeptliste (14.684 gefunden)
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Pochierte Eier in Basilikumsauce
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Für Zwei, Kochen, Vegetarisch, Vorspeise
Keine Angst vorm Eier-Pochieren, es ist bei weitem nicht so kompliziert wie manchmal behauptet wird. zum Rezept
Curry-Couscous mit Nüssen
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Beilage, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Vegetarisch
Sie müssen den Couscous nur ausquellen lassen und Nüsse und Früchte untermischen und schon fühlen Sie sich wie in einem orientalischen Märchen. zum Rezept
Kokosreis mit Zwetschgen
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Dessert, Für Kinder, Für Zwei, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
Als Kind war man mit simplem Milchreis ja noch zufrieden zu stellen, aber jetzt will man mehr, z.B. Kokosreis mit Zwetschgen! zum Rezept
Gemüseeintopf mit Reis
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Eintöpfe, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol
Viel Gemüse und der Reis gleich mit dabei – eine leichte, gesunde Mahlzeit, von der Sie aber auch gut satt werden! zum Rezept
Würzkartoffeln vom Blech
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Aus dem Backofen, Beilage, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Eine einfachere Kartoffelbeilage werden Sie nicht feinden!. Sie müssen die Kartoffeln nur gründlich waschen. zum Rezept
Zucchini-Rösti-Kuchen
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Aus dem Backofen, Beilage, Für Zwei, Hauptspeise, Kuchen, Ohne Alkohol
Wenn Sie so Ihre Probleme mit dem Rösti-Wenden haben, machen Sie sich das Leben mit diesem Rezept etwas leichter. zum Rezept
Griessflammeri mit Pflaumensauce
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Dessert, Für Zwei, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Die süßeste Versuchung, seit es Desserts gibt. Sie dürfen sich ruhig noch einen Nachschlag genehmigen. zum Rezept
Heidelbeer-Quarkspeise
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Dessert, Für Kinder, Für Zwei, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, Sommer
Natürlich könnten Sie die Heidelbeeren einfach mit dem Quark anrichten, aber in Gläser geschichtet ist das Dessert optisch schon ein Genuss. zum Rezept
Kartoffel-Spargel-Salat
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Frühling, Für Zwei, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch
Wenn der Frühling kommt gibt es nicht einfach Kartoffelsalat, sondern dann ist Saison für die edle Variante mit Spargel. zum Rezept
Pellkartoffeln mit zweierlei Quark
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Deutschland, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
Wenn es die ersten neuen Kartoffeln gibt, muss man sie unbedingt gleich kosten - am besten pur mit Kräuterquark. zum Rezept
Ratatouille Provençale
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Beilage, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Schmoren
Das erfreut den Gemüsefanatiker, wenn er sich mit Ratatouille wie in Südfrankreich fühlen darf. zum Rezept
Gedämpftes Gemüse mit Walnussdip
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Dämpfen, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Alles was gesund ist bleibt drin und der köstliche Geschmack auch – Dämpfen hat eben so seine Vorteile. zum Rezept
Gemüsesalat
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Braten, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch
Je länger Sie dem Gemüsesalat Zeit geben durchzuziehen, desto größer wird Ihre geschmackliche Belohnung ausfallen. zum Rezept
Milchreis mit Kirschen
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Dessert, Für Kinder, Kochen, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise, Vegetarisch
Mit vorgekochtem Schnellkochreis ist er blitzschnell fertig. zum Rezept
Obstsalat mit Joghurt-Sahne
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Dessert, Für Kinder, Salate, Sommer, Vegetarisch
Ein leichtes Dessert wie dieser Obstsalat stillt den Süßhunger auf gesunde, preiswerte und schnelle Art. zum Rezept
Spinatwähe
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol
Die Wähe schmeckt warm oder kalt und lässt sich super mitnehmen. zum Rezept
Pata-Bisi
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Beilage, Für Kinder, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Schnell und supereinfach ist diese Beilage zuzubereiten, denn alles gart in einem Topf. zum Rezept
Pünktchen-Couscous
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Beilage, Dünsten, Für Kinder, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Vegetarisch
Coucous ist vorgegarter Weizengrieß, den Sie in türkischen Lebensmittelgeschäften und mittlerweile auch in vielen Supermärkten finden. zum Rezept
KaKo-Türmchen
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Kartoffeln sind durch viel Vitamin C prima für Gemüsemuffel und durch wertvolles Eiweiß ideal für fleischarme Rezepte. zum Rezept
Häschensuppe
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Dünsten, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen
Die cremige Suppe wird mit den Tröpfchennudeln zum Sattmacher. zum Rezept
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