Die besten Rezepte zwischen Himmel und Erde
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Rezept Steckbrief
Weißgekochter Fisch
Zutaten
- 400 g Zander, oder Filet von weißem Fisch
- 2 Stck Petersielienwurzel
- 2 kleine Stck Zwiebel
- 1 Stck Lorbeerblatt
- 5 Körner Piment
- Petersilie
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Kaffeesahne
- Kartoffeln
Autor
Piratenbraut
Anzahl Portionen
2-3
Dauer
unter 30 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Region
Deutschland > Norddeutschland
Kalorien
Keine Angabe
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Angelika
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