Winter-Müsli

4 Orangen, 1 Msp. Zimtpulver, 5 EL Getreideflocken, 1 TL Honig, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Mandarine, 1 EL gehackte Mandeln

3 Orangen halbieren, den Saft auspressen und mit dem Zimt verrühren. Mit den Getreideflocken in einer Schüssel vermengen. Mit Honig und Zitronensaft abschmecken. Die Mandarine und die übrige Orange so schälen, dass auch die weiße Haut entfernt wird. Mandarine in Spalten teilen, Orangenfilets zwischen den Häutchen herausschneiden. Den abtropfenden Saft auffangen und mit den Filets und Spalten unter das Müsli rühren. Mit den Mandeln bestreuen.