Zucchini-Hackfleisch-Pfanne

Wir haben das Rezept nachgekocht hatten jedoch viel zu viel Tomaten. War nachher eher eine Tomatensoße. Wir haben es bestimmt eine halbe Stunde einkochen lassen. War trotzdem sehr lecker. Beim nächsten mal würde ich jedoch nur die hälfte der angegebenen Menge an passierten Tomaten verwenden, damit es so aussieht wie auf dem Bild.
Dennoch Daumen hoch, war wirklich sehr lecker!

Danke an meinen Vorredner für den Hinweis mit den Tomaten. Ich habe deshalb weniger davon und vor allem gleich stückige Tomaten genommen, war ganz hervorragend. Das richtige Gericht wenns abends mal schnell gehen muss. 

Diese Pfanne war wirklich dermaßen lecker... Wir waren wirklich hingerissen vor allem mit leckerem Reis dazu :) 

Wir hatten keine Probleme mit der Menge der passierten Tomaten. Dafür wurde es in der Pfanne jedoch etwas eng bei der Menge der Zucchini und dem Hackfleisch. 

Es hat lange gedauert, bis die Zucchini nicht mehr roh waren, weil einfach nicht mehr viel Platz zum Braten war und sie deshalb eher gedünstet wurden. 

Nichtsdestotrotz hat was wirklich sehr lecker geschmeckt.

Absolut zu empfehlen :)