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gegrilltes Seelachsfilet

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Kategorien: Grillen, Hauptspeise, Sommer

Seelachs auf eine andere Art

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1 kg Seelachsfilet, 2 Eßl Senf, 250 ml Weißwein, 1 Eßl Bratfischgewürz, Zitronenpfeffer

Schritt 1

Aus Senf, Weißwein und den Gewürzen eine Marinade herstellen. Das Seelachsfilet darin 2 Stunden einlegen, anschließend auf den Grill je nach dicke des Filets 2 - 5 min von jeder Seite garen. Mit frischem Salat und Bagettbrot servieren.

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Rezept Steckbrief

gegrilltes Seelachsfilet

Zutaten

1 kg Seelachsfilet
2 Eßl Senf
250 ml Weißwein
1 Eßl Bratfischgewürz
Zitronenpfeffer

Autor

pollie

Anzahl Portionen

Dauer

unter 30 min

Zubereitungszeit

unter 30 min

Kalorien

Keine Angabe

Saison oder Anlass

Sommer

Art der Zubereitung

Grillen

Menüfolge

Hauptspeise

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Zutaten

Ich mag/habe:	Ich mag nicht:
Länder & Regionen	Gerichttyp
Menüfolge	Saison & Anlass
Art der Zubereitung	Verschiedenes

Kalorien

egal

bis 500

bis 1000

bis 1500

Dauer

egal

bis 30 min

bis 60 min

bis 90 min

Schwierigkeitsgrad

egal

leicht

mittel

schwer

Angezeigt werden ...

alle

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