Karpfen-Rezepte

Wir zeigen, wie Sie Karpfen richtig und schmackhaft zubereiten. Egal, ob Sie eher nach alltäglichen oder festlichen Karpfenrezepten suchen, wir haben das passende Rezept für Sie dabei: Wir wäre es mit gebackenen Karpfen? Oder ganz klassisch Karpfen blau für Weihnachten? Sie sollten auch nicht Wurzelkarpfen, Karpfen im Wirsingtopf und vieles mehr verpassen. Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Karpfenrezepte der Küchengötter-Community.

Rezeptliste (11 gefunden)

Karpfen in Biersauce

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Festliches, Kochen, Polen, Weihnachten

Der Karpfen kommt in Polen traditionell an Weihnachten auf den Tisch. Wer die Sauce noch süßer mag, gart einfach 50 g kurz eingeweichte Rosinen mit. zum Rezept

Knuspriger Karpfen mit Dillgurken

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Braten, Deutschland, Hauptspeise, Klassiker

Aromatischer Karpfen wird hier in einer feinen Teighülle knusprig gebraten und mit einer frischen Sauce aus saurer Sahne und knackigen Gurken serviert. zum Rezept

Karpfen im Wirsingtopf

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Eintöpfe, Herbst, Kochen

Bei diesem würzigen Eintopf mit Karpfenfilet kommen alle Wirsing-Fans auf ihre Kosten. zum Rezept

Kräuter-Karpfen

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Frühling, Herbst, Winter

Karpfen-Delight! Ja, man kann Karpfen tatsächlich auch jenseits der Weihnachtsfeiertage essen. Und diesen saftigen Kräuter-Karpfen sollten Sie unbedingt probieren! zum Rezept

Karpfenfilets auf Rahmwirsing

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Braten, Dünsten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Winter

Wirsing und Fisch harmonieren sehr gut zusammen. Der Rahm veredelt das Gemüse zusätzlich. zum Rezept

Karpfen aus dem Ofen

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Aus dem Backofen, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei

Karpfen einmal anders: Im Ofen gebacken mit einer Kräutermischung aus mediterranen Kräutern und Gewürzen. Dazu passt gemischter Salat und Brot oder Rosmarinkartoffeln. zum Rezept

Karpfenfilet aus dem Wok

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Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Wokken

Auch Karpfen kann man im Wok mit Asien-Aromen braten. Das ERgebnis kann sich unbedingt schmecken lassen. zum Rezept

Karpfen im Ofen

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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Vorspeise

Die Speise ist einfach und kann gut für ein kaltes Buffet vorbereitet werden. Ebenso als eine kleine Vorspeise zu Weihnachten, sehr gut. zum Rezept

Wurzelkarpfen

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Festliches, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Leicht, Winter

Bedingt durch das Abfischen der Teiche ist von September bis April Karpfenzeit. Die Gattung Spiegelkarpfen eignet sich besonders gut für dieses Gericht. zum Rezept

Marinierte Schleien

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Dünsten, Frittieren, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Italien > Norditalien

Gut vorzubereiten und immer ein Genuss ist dieses wunderbare Sommeressen mit dem schmackhaften Süßwasserfisch. zum Rezept

Gebackener Karpfen

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Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Ohne Alkohol

Eine ganz andere Schnitzelvariante, Fish&Chips auf fränkische Art oder einfach ein köstliches Karpfenrezept? Das liegt im Auge des Betrachters. zum Rezept

Aal	Brasse
Dorade	Dorsch
Forelle	Hecht
Heilbutt	Hering
Kabeljau	Karpfen
Lachs	Makrele
Matjes	Meerbarbe
Pangasius	Red Snapper
Renke	Rotbarsch
Saibling	Sardellen
Sardinen	Schellfisch
Scholle	Schwertfisch
Seehecht	Seelachs
Seeteufel	Seewolf
Seezunge	Steinbeißer
Stockfisch	Thunfisch
Tilapia	Viktoriabarsch
Waller	Wolfsbarsch
Zander