Rotbarsch-Rezepte

Der Rotbarsch ist wegen seines festen, rosa-weißen Fleisches einer der beliebtesten Seefische. Rotbarsch wird meist als Filet angeboten und eignet sich für alle Zubereitungsarten. Und für welches Rezept entscheiden Sie sich? Hier finden Rotbarschrezepte von einfach bis rafiniert: Wie wäre es mit  Rotbarsch mit Olivenkruste, Fischcremesuppe, Rotbarschfilets in grüner Sauce oder gebratenen Rotbarsch? Freuen Sie sich auf tolle GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Rotbarschrezepte der Küchengötter-Community.

Rezeptliste (73 gefunden)
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Anzahl:
Rotbarsch in Couscouskruste
Bewertet mit 5 (4) - 1 Kommentar
Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & Afrika
Paniertes Fischfilet? Nein, das muss nicht sein, denken Sie sich vielleicht. Aber wenn es mit Couscous paniert wird, werden sich ganz schnell Ihre Meinung ändern. zum Rezept
Bärlauchsalat mit Rotbarsch
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Deutschland, Die Nachhaltigen, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
Frischer Frühlings-Fisch! Ideal auch für Gäste. zum Rezept
Rotbarsch mit Ananaskraut
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Low Carb
Kurzgebratene Fischfilets mit süßsaurem Begleiter. Das Sauerkraut wirkt entschlackend und die Ananas entwässernd. zum Rezept
Rotbarsch mit Olivenkruste und Spinat
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Anstelle einer Panade bekommt das Fischfilet eine bunte Kruste aus fein gewürfelten Tomaten, Oliven und Semmelbröseln. Nicht nur hübsch anzusehen … zum Rezept
Ingwerfisch mit Erdnusssauce
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Asien, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
Kandierter Ingwer verleiht diesem raffinierten Fischgericht für Gäste eine exotisch-süße Note. zum Rezept
Rotbarsch-Bolognese
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Für Zwei, Kochen, Ohne Alkohol, Saucen
Der Klassiker auf neue Art mit Fisch zubereitet -- eine echte Alternative. zum Rezept
Rotbarsch im Kräutermantel
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer
Die mit einer Kräuterpaste bestrichenen Filets werden auf gedünsteten Möhren und Lauch im Ofen überbacken. Ist wunderbar vorzubereiten und schmeckt äußerst lecker. zum Rezept
Rotbarsch süßsauer
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Asien, Fettarm, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
Der Klassiker für Asia-Fans. Hier in einer fettarmen Variante, da der Rotbarsch nicht paniert, sondern im Wok pur angebraten wird. Dazu passt Basmati- oder Patnareis. zum Rezept
Fischfilet aus der Folie
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Aus dem Backofen, Dampfgaren, Dämpfen, Festliches, Fettarm, Frühling
So leicht, so zart, so lecker. Die Fischfilets schmecken so fein, wie sie aussehen. Beilage: Weißwein-Kapern-Sauce. zum Rezept
Rotbarsch mit Püree
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Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
Viel Zeit braucht es nicht, um diesen gebratenen Fisch mit Selleriepüree zuzubereiten. Ein schnelles und leichtes (Abend)Essen. zum Rezept
Rotbarsch mit Pinienkruste
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Aus der Mikrowelle, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
In eine feine Pinienkruste gehüllt, ist der Rotbarsch für Ihre Gäste festlich angezogen! zum Rezept
Fisch in Kokossauce
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Frühling, Für Singles, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
Staudensellerie, Curry, Kokosmilch, Sojasauce, Rotbarsch und - Achtung - Bananenscheiben: Fertig ist eine curryscharf kokosmilde Sauce, die perfekt zu Reis schmeckt. zum Rezept
Rotbarsch mit blanchiertem Gemüse vom Blech
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Aus dem Backofen, Fettarm, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Sommer
Ein einfaches Rezept, das was hermacht und Sie gut zubereiten können! zum Rezept
Rotbarsch-Zucchini-Gratin
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Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Für Zwei, Hauptspeise
Eine supergesunde Kombi: viel Gemüse, wenig Fett und gedünsteter Seefisch. zum Rezept
Rotbarsch auf Tomaten-Kapern-Couscous
Bewertet mit 4 (6) - 1 Kommentar
Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer
Couscous ist vorgekochter, getrockneter und gemahlener Weizen. Er ist als Instant-Produkte im Handel erhältlich und gart im Handumdrehen. zum Rezept
Rotbarsch mit scharfer Mangosauce
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Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Ohne Alkohol
Fruchtiges für Curryfans. Chili verleiht der Mangosauce einen Tick Schärfe, die aber durch die Sahne wieder gemildert wird. Das Fruchtige überwiegt angenehm. zum Rezept
Rotbarsch-Schwarzwurzel-Gratin
Bewertet mit 4 (3) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Winter
Man nennt sie auch Winterspargel. Nicht umsonst! Schwarzwurzeln sind äußerst feinschmeckend und machen dem Sonntagsbraten Konkurrenz. zum Rezept
Rotbarschfilet mit Apfelkruste
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Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst
Eingebettet in Äpfel und Möhren gart das Fischfilet im Ofen, bis es kross und saftig, mit Petersilie bestreut, auf den Teller kommt. zum Rezept
Panierte Rotbarschfilets
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Braten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
Das klassische Lieblingsessen für die ganze Familie. Und dazu servieren Sie natürlich Kartoffel- und Gurkensalat mit einer Essig-Öl-Sauce. zum Rezept
Rotbarsch in Tomaten-Sauerkraut-Gemüse
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Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen
Delikat und würzig: zarter Fisch und deftiges Sauerkraut mit Tomatenwürfelchen. zum Rezept
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