Zutaten: 100 g Zuckerschoten, 2 Frühlingszwiebeln, 400 g vorwiegend festkochende Kartoffeln, 250 ml ungesüßte Kokosmilch, 2 EL Kokosraspel, Salz, Cayennepfeffer, frisch geriebene Muskatnuss, 2 Schollenfilets (je ca. 120 g), je 1 TL Zitronenpfeffer und roter Pfeffer, 2 EL neutrales Pflanzenöl, Limettenschnitze für die Deko
Anzahl Portionen: Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 80 Minuten
Region: Asien
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kalorien: 445
Rezeptliste (45 gefunden)
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Asien, Auflauf, Aus dem Backofen, Braten, Hauptspeise, Herbst
Asia meets Frankreich: Eine raffinierte Kreation für alle Feinschmecker dieser Erde. zum Rezept
Hier lohnt es sich sich einen Edelfisch zu gönnen. Die sanfte Safransauce umschmeichelt den Fisch geradezu. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Die Eiweißreichen, Dünsten, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei
Schollenfilets sind ideal zum Dünsten. Und wenn sie dann auch noch so würzig gefüllt werden, dann schmecken sie noch mal so gut. zum Rezept
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Braten, Festliches, Deutschland > Hamburg, Klassiker, Ohne Alkohol
Schollen sind in Deutschland ein sehr beliebter Speisefisch. Ihr Fleisch ist zart und weiß - und besonders zart sind die berühmten, im Frühjahr angebotenen, Maischollen. zum Rezept
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Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol
Wenn es mal wieder Fisch sein soll, ist dieser Waterkant-Klassiker wärmstens zu empfehlen. Räucherspeck und Brotcroûtons sorgen für das gewisse Etwas. zum Rezept
Sie werden von diesem Gericht begeistert sein, da es so lecker schmeckt. Zudem ist es einfach und schnell zuzubereiten. zum Rezept
Maischolle, die junge Scholle, eine leichte und leckere Mahlzeit mit Gemüse der Saison. zum Rezept
Hübsch: Auf einem orange-farbenen Bett kringelt sich feine Fischröllchen. Für ein vergnügliches Mahl mit lieben Freunden! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Kohl- und Möhrenstreifen umgarnen den Reis und sind milde Beigabe zum sanft gebratenen Fisch. Der Knackpunkt: geröstete Erdnüsse. zum Rezept
Bockshornkleesamen werden leicht bitter, wenn sie zu lange gebraten werden. Hier aber aromatisieren sie lediglich das Öl und kommen dann aus der Pfanne. zum Rezept
Hauchdünner Serrrano-Schinken umhüllt zarte Schollenfilets. In Butter gebraten, mit Salbei und Pinienkernen serviert, eine pikante Gaumenfreude. zum Rezept
So sehen Fischstäbchen in Italien aus. Eine gelbe Knusperpanade aus Maisgrieß umhüllt sie und dazu isst man kein Ketchup, sondern eine würzige Tomaten-Speck-Sauce. zum Rezept
Der Mangold wird mit Mascarpone verfeinert, danach dünstet der Fisch ganz kurz auf dem Gemüsebett. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Festliches, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei
Fruchtiges für die Winterzeit - aber eigentlich rund ums Jahr genial für Gäste. Der Fisch dieses aromatisch wie optisch beeindruckenden Essens zergeht auf der Zunge. zum Rezept
Unter der knusprig panierten Haut der Plattfische verbirgt sich zartes, weißes Fleisch, das zum perfekten Genuss nichts weiter braucht als ein paar Tropfen Zitronensaft. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei
Ruck, zuck auf dem Tisch: Wenn es noch schneller gehen soll, können Sie auch tiefgefrorenen Brokkoli verwenden. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Braten, Frühling, Ohne Alkohol, Snacks, Vorspeise
Gefüllte Tomaten sind immer schnell und einfach zubereitet. Hier werden sie mit Schollenfilets und Speckwürfeln verfeinert. zum Rezept
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Braten, Hauptspeise, Herbst, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol
Die Spanier standen Pate für diesen herzhaften Fisch. Olé! zum Rezept
Außer Salat schmecken zu den gratinierten Schollenfilets auch Nudeln sehr gut. zum Rezept
Schmeckt lecker, sieht gut aus, ist fix gekocht und mit verschiedenen Füllungen und Gewürzen kannman es immer neu erfinden. zum Rezept
