Zutaten: 500 g Brokkoli, 400 g grüne Bohnen, 2 Bund Frühlingszwiebeln, 300 g kleine Zucchini, 30 g Mandeln, ½ Bund Thai-Basilikum, ½ Bund Koriandergrün, 2 EL neutrales Öl (z. B. Rapsöl), 2 EL grüne Thai-Currypaste, 400 ml Kokosmilch, 2 TL Fischsauce, 1-2 TL Zucker, Salz, 1-2 TL frisch gepresster Limettensaft
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Dauer: 50 Minuten
Region: Asien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 185
Rezeptliste (324 gefunden)
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Asien, Cholesterinarm, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Anregend frisch ist das Curry, in dem sich gesundes grünes Gemüse, asiatische Kräuter und typische Thai-Aromen zu einem kulinarischen Highlight verbinden. zum Rezept
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Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
Im Englischen werden Gerichte aus dem Wok als »Stir-Fry« bezeichnet, also »Pfannengerührtes«. Beim Kochen im Wok wird das Bratgut ständig in Bewegung gehalten. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Brokkoli lässt sich auch sehr gut in der Tiefkühlversion verwenden, denn so spart man eine Menge Arbeit - kein Waschen, Putzen oder Kleinschneiden mehr. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Die Nachhaltigen, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Vitaminpower aus dem Ofen verspricht der würzige Gemüseauflauf aus dem Ofen. Von A über C bis Folsäure ist alles vertreten. zum Rezept
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Asien, Beilage, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und Ei
Die rot-grün-gelbe Gemüsemischung wird nur kurz im Wok bissfest gebraten und asiatisch angemacht. Dazu duftender Basmatireis und Sie haben ein vollwertiges Essen. zum Rezept
Wok mal wieder: Laden Sie doch mal eine Freundin ein - gemeinsam schnibbeln und pfannenrühren macht doch gleich noch mal so viel Spaß! zum Rezept
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
Die Schnitzel werden ganz klassisch paniert, das Püree bekommt durch Brokkoli Dschungelfarbe. zum Rezept
Frühlingsfrisch erfreut dieser Salat das Genießerherz. Die gerösteten Hanfsamen crunchen mit Brokkoli- und Blumenkohlröschen um die Wette. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Ostern
Raffiniert und einfach zugleich: Aus TK-Blätterteig, frischem Gemüse und würzigem Bergkäse entsteht ein feiner Strudel, der Ihnen auf jeder Party Ehre machen wird. zum Rezept
In Süditalien wird gerne das Gemüse zusammen mit den Nudeln gekocht, hier perfekt ergänzt durch die Süße der getrockneten Tomaten und der Schärfe des Chili. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, Kuchen
Mit diesen Gemüse-Ecken ecken Sie bei Ihren Gästen garantiert nicht an. Und mit einem frischen Salat ergibt dieser Kuchen auch ein vollwertiges Mittagessen. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Brokkoli und Mandeln ergänzen sich geschmacklich gut. Auch in diesem Auflauf können Sie ihr harmonisches Zusammenspiel genießen. zum Rezept
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Braten, Deutschland, Die Magenfüllenden, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Ein wunderbarer Alltagsklassiker, so vielfältig anders wie jeder einzelne Tag! Richten Sie sich einfach nach der Vorratslage in Ihrem Kühlschrank. zum Rezept
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Dünsten, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Vitamin- und Eiweiß-Power pur landet mit dieser feinen Mischung auf dem Teller. So peppt man genussvoll Muskeln und Immunsystem auf und wird auch noch schön satt dabei. zum Rezept
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Asien, Aus der Pfanne, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für Zwei
Der Klassiker aus der Küche Asiens: Wokgemüse mit Kokosmilch und scharfer Currypaste. Wer Koriander nicht mag, kann auch Petersilie verwenden. zum Rezept
Wenn in der Haushaltskasse wieder mal Ebbe ist, können Sie mit diesem Rezept trotzdem Asien auf Ihren Tisch zaubern. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Neben Kartoffeln sorgen Brokkoli, Bratwurstbrät und eine würzige Sauce für einen tollen Geschmack. Gelingt leicht! zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
Das Gratin schmeckt mit fast jedem Gemüse. Wählen Sie es je nach Jahreszeit aus und stellen Sie eine abwechslungsreiche Mischung zusammen. zum Rezept
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Dampfgaren, Dämpfen, Dünsten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Preiswerter Pfännchenspaß in Grün und Weiß: Diese vegetarische Raclette-Variante bekommt durch Senf eine pfiffige Note. zum Rezept
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Die knusprigen Mandelsplitter sind die i-Tüpfelchen auf dieser tollen Torte. Sie können sie wunderbar vorbereiten und ofenfrisch Ihren Gästen servieren. zum Rezept














