Fenchel-Rezepte

Gesund genießen! Fenchel hilft nicht nur als Fencheltee gegen Bauchweh - Fenchel stellt auch eine schmackhafte Beilage zu beispielsweise Fischgerichten dar und eignet sich als Gewürz! Lassen Sie sich von den zahlreichen klassischen bis außergwöhnlichen Fenchelrezepten von GU und der Küchengötter-Community inspirieren. Probieren Sie doch mal Kürbis-Fenchel-Quiche mit Weintrauben, Fenchelsuppe, Fenchel in Speck oder Fenchel mit Orangen-Chili-Vinaigrette.

Rezeptliste (425 gefunden)
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Tomatensugo mit Fenchel
Bewertet mit 5 (8) - 3 Kommentare
Aus der Pfanne, Dünsten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Italien
Für die Vollendung des Pasta-Genusses kommt hier eine Saucen-Variation, die fruchtig-aromatische Akzente setzt. zum Rezept
Geschmorter Fenchel
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Frankreich, Laktosefrei, Leicht, Ohne Milch und Ei, Schmoren, Sommer
Die Franzosen verstehen es einfach, das Beste aus jedem Gemüse zu holen. Beweis ist dieses feine Fenchelgemüse, das das Aroma von Sonne und Süden verströmt. zum Rezept
Kürbis-Fenchel-Quiche mit Weintrauben
Bewertet mit 5 (7) - 6 Kommentare
Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Herbstliche Zutaten wie Kürbis, Fenchel und Weintrauben machen diese Quiche zum perfekten Begleiter von Federweißen. zum Rezept
Überbackener Fenchel
Bewertet mit 5 (6) - 4 Kommentare
Aus dem Backofen, Für Zwei, Sommer, Vegetarisch
Fenchel ist ein ganz sanftes Gemüse. Mit den Tomaten und überbacken zaubern sie aus ihm ein mediterranes Gericht! zum Rezept
Fenchel mit Tomaten und Champignons
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Aus der Pfanne, Beilage, Dünsten, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei
Da das Fenchelgrün mitverwendet wird, beim Kauf unbedingt auf weiße Knollen mit knackigen Stengeln und frischem Kraut achten. zum Rezept
Schmorfenchel mit Steinpilzen und Aprikosen-Polenta
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Aus dem Backofen, Herbst, Vegetarisch
Auch wenn es hier fleischlos zugeht, ist dieses edle Gericht absolut gästetauglich. Fleischfans serviert man dazu Wild oder Geflügel. zum Rezept
Marinierter Fenchel auf indische Art
Bewertet mit 5 (4) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol
Der süßliche Geschmack des Fenchels harmoniert wunderbar mit den Trockenfrüchten und den Gewürzen des Orients. Aromatischer Vorspeisengenuss vom Feinsten garantiert. zum Rezept
Fenchelsuppe
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Gut vorzubereiten, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, Suppen
Fenchel-Fans kommen bei dieser herzhaften Suppe voll auf ihre Kosten. Die Zubereitung geht ganz einfach und auch das Auge isst mit. zum Rezept
Dicke Veggie-Kraftsuppe
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Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Laktosefrei
Die Suppe hält sich im Kühlschrank mehrere Tage und ist ideal zum "Vorauskochen". Die Zutaten: ungewöhnlich. Der Geschmack: unwiderstehlich. zum Rezept
Estragon-Skrei-Fisch an Fenchelorangengemüse auf Kartoffel-Ingwerstampf
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Deutschland, Hauptspeise, Kochen, Winter
frischer Skreifisch, Fenchel, Orangengemüse, langsam gedünstet mit Anis aus der Mühle bereichert, auf einem zarten, cremigen Kartoffel-Möhren-Stampf..... zum Rezept
Fenchel-Frittata mit Pinienkernen
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Braten, Dünsten, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Der feine Fenchelgeschmack kommt durch die gestockte Eiermilch gut zur Geltung. zum Rezept
Pfefferfisch mit Fenchel
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Braten, Die Nachhaltigen, Für Singles, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol
Erfrischender Fisch! Fenchel, Pfeffer und saftige Zitrone machen aus dem Fisch eine schöne Leichtigkeit... zum Rezept
Junge grüne Bohnen mit Fenchel
Bewertet mit 5 (3) - 2 Kommentare
Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Preiswert, Sommer
Mittags gab es nur was Kleines vom Stehimbiss? Dann ist diese italienisch inspirierte Gemüsemahlzeit genau das Richtige für das Abendessen. zum Rezept
Fenchelsuppe
Bewertet mit 5 (3) - 1 Kommentar
Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol
Die Powerknolle vom Mittelmeer ist nicht jedermanns Sache, aber wer Fenchel mag, wird diese Suppe lieben! Allein schon, weil ihr Genuss so herrlich entspannt. zum Rezept
Ofengemüse
Bewertet mit 5 (3) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Glutenfrei
Köstlich! Das gebackene Gemüse wird nach dem Garen mit Honigöl beträufelt und erhält dadurch eine ganz besondere Note. Tolle Idee! zum Rezept
Fenchel in Speck
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Braten, Italien > Norditalien, Vorspeise
Der pikante Speck knusprig gebraten umhüllt den Fenchel in perfekter Harmonie. zum Rezept
Kräuter-Lachs im Pergament
Bewertet mit 5 (2) - Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Beim Fischkauf sollte man auf das MSC-Siegel achten, welches nur Produkte aus nachhaltigem Fischfang erhalten - gute Alternative sind Fische aus biologischer Aquakultur. zum Rezept
Nudeln mit Fenchel und Räucherforelle
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Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Italien
Vielleicht finden Sie im ersten Moment, dass Räucherfisch und Fenchel eine gewagte Kombination sind, aber lassen Sie sich überzeugen, sie sind ideale Partner. zum Rezept
Fenchelcremesuppe mit Zander
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Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen
Ein traditionsreiches Paar: Fenchel und Fisch passen idealerweise zusammen. Safran bringt gold-gelbe Farbe ins Spiel. zum Rezept
Grillgemüse mit Bachsaibling
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Fettarm, Hauptspeise, Sommer
Mediterran gewürzter Bachsaibling mit gegrilltem Gemüse schmeckt hervorragend und ist herrlich leicht. Ersatzweise können Sie auch Lachsfilet nehmen. zum Rezept
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