Zutaten: 2 kleine Avocados, 4-5 EL Zitronensaft, 1 TL scharfer Senf (z.B. Dijon-Senf), 1 TL Meerrettich (aus dem Glas), 2 EL Joghurt, 1 EL Kapern, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Stängel Dill, 4 Scheiben Toastbrot, 150 g geräucherter Lachs (in Scheiben)
Anzahl Portionen: Zutaten für 4 Personen:
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Dauer: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 450
Rezeptliste (370 gefunden)
Geht schnell, macht was her und schmeckt einfach fein. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Winter
Das Schwarzwurzelgratin wird mit feinem Lachs zubereitet - eine perfekte Kombination. Dazu schmeckt Karoffelpüree oder Kartoffelgnocchi. zum Rezept
Sie wollen einen Kartoffelsalat für Ihr Buffet machen? Dann versuchen Sie doch mal diese fruchtig-frische Variante mit Apfel und geräuchertem Fisch. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Festliches, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Meerrettich, scharfe Sprossen und frische Kresse machen Müde blitzschnell munter. Alle Zutaten werden in frisch zubereiteten Pfannkuchen eingerollt. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch
Der herbstliche Rohkostsalat hat nicht nur farblich einiges zu bieten. Top-Nährstoffgehalte und rasante Schärfe machen ihn zum Snack-Highlight. zum Rezept
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Braten, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Silvester & Neujahr, Suppen
Servieren Sie die Suppe unbedingt mit den Kräutercroûtons, denn diese sind das i-Tüpfelchen. zum Rezept
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Backen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Beim Backen im Brotteig bleibt das erdige Aroma der Roten Bete unter Verschluss - beim Öffnen entfaltet es seinen vollen Geschmack. Meerrettich rundet die Komposition ab. zum Rezept
Nach dem ersten Frost ist Rosenkohl am besten und in der Meerrettichsauce schmeckt er auch so. zum Rezept
Zum deftigen Fischeintopf mit Kartoffeln und Wurzelgemüse serviert man am besten einen trockenen Weißwein oder ein kühles Pils. zum Rezept
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Beilage, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
Warum die Mühe machen, Gurken selbst einzulegen, wenn doch im Supermarkt regalweise Gurkengläser auf Käufer warten? Weil sie einfach besser schmecken! zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Deutschland, Die Nachhaltigen, Frühling, Gut vorzubereiten
Frischkäse ist der ideale Brotaufstrich, wenn die Pfunde purzeln sollen. Ein echter Muntermacher! zum Rezept
In Windeseile sind die Gnocchi mit Rote Bete, Schafkäse und frischem Meerettich zubereitet. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes, Skandinavien, Snacks
Das bringen die Skandinavier ger mit, wenn unter der Mitternachstsonne im Garten oder am See gefeiert wird. zum Rezept
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Die Nachhaltigen, Fettarm, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
Blumenkohl schmeckt nicht nur als Gemüsebeilage, sondern ganz hervorragend auch als Salat, wie dieses Rezept beweist. Der Clou: aromatische Walnüsse! zum Rezept
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Beilage, Chutneys & Pickles, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen
Hausgemachte Rote-Bete-Pickles sind ein Klassiker, der unbedingt in Ihr Vorratsregal für den harten Winter gehört. zum Rezept
Von Oktober bis Mai ist bei uns frischer Meerrettich erhältlich. Er gibt diesem Nudelgericht eine ungewöhnliche Note. zum Rezept
Eine raffinierte Kombination von Schärfe und Exotik. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise
Schicht für Schicht ein Hochgenuss! Und ein toller Vorbote auf die Leichtigkeit des Frühlings. zum Rezept
Das Bratling-Universum gehört zu den aufregendsten Regionen der vegetarischen Küche. Denn hier finden sich beste Zutaten konzentriert in einem kleinen Küchlein. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Deutschland > Hessen, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Zart gesottenes Rindfleisch mit Gemüse - das schmeckt im Spätherbst, wenn der Meerrettich frisch geerntet wird. zum Rezept
