Petersilienwurzel-Rezepte

Hier isst nicht nur das Auge mit! Die Petersilie kann viel mehr als nur als Dekoration andere Gereichte zu verschönern. Ihr würzig frisches Aroma kommt besonders gut in Suppen zur Geltung. Probieren Sie die aufgeschlagene Petersilienwurzelsuppe mit Kerbel, Erbsen-Petersilien-Suppe oder weisse Petersilienwurzelsuppe? Aber auch in anderen Gerichten macht die Petersilie eine gute Figur. Versuchen Sie auch die Rezepte mit Petersilienwurzel wie den Zwiebelrostbraten mit Kartoffel-Petersilien-Püree oder das Petersilienwurzelpüree zu Zanderfilet!

Rezeptliste (49 gefunden)
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Anzahl:
Feine Petersiliensuppe
Bewertet mit 5 (5) - 3 Kommentare
Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Suppen, Vegetarisch, Vorspeise
Perfekt für den Winter: mit gesunden Petersilienwurzeln und sättigender Kartoffeleinlage zum Rezept
Erbsen-Petersilien-Suppe
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Cholesterinarm, Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Festliches, Für Diabetiker, Für Zwei
Besser kann sie auch im Gourmetrestaurant nicht zubereitet werden: Petersilienwurzel und Petersilie verleihen der Brühe ein tolles Aroma, Grießnocken den letzten Schliff. zum Rezept
Hausgemachtes  Gemüse-Brühpulver
Bewertet mit 5 (4) - 13 Kommentare
Aus dem Backofen, Deutschland, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei
Hier weiß man, was drin ist und es gibt keine bösen Überraschungen für Allergiker. zum Rezept
Französische Fenchelsuppe mit Pernod
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Frankreich, Kochen, Suppen, Vorspeise
Der Schuss Pernod unterstreicht raffiniert den Fenchelgeschmack. Falls man die Suppe leichter haben will einfach die Schlagsahne weglassen. zum Rezept
Rinderrouladen mit Gorgonzola
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Eintöpfe, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Schmoren
Die feinwürzige, "bissige" Füllung aus italienischem Edelschimmelkäse und Pinienkernen macht diese Fleischröllchen zum Küchen-Hit. zum Rezept
Wintergemüse = Wintergenuss
Bewertet mit 5 (1) - 5 Kommentare
Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Fettarm, Für Zwei, Leicht
Schwarzwurzeln, Staudensellerie und verschiedene Möhrenarten geschmackvoll vereinigt zum Rezept
Selbstgemacht und eingeweckt: Brühe und Gerichte für Zwei
Bewertet mit 5 (1) - 14 Kommentare
Kochen, Deutschland > Norddeutschland
Brühe auf Vorrat, Geschenke aus der Küche und z. B. Reste für 2 Personen schnell eingeweckt. zum Rezept
"Basissuppe"
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Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Sommer
eine kräftige Fleischbrühe, mit Gemüse, geklärt u. Basis für die unterschiedlichsten Suppen u. Eintöpfe, sollte in keinem Küchenvorrat fehlen zum Rezept
Weisse Petersilienwurzelsuppe á la Carmen
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Kochen, Suppen, Vorspeise, Winter
Die längliche, spitz zulaufende Petersilienwurzel ist weiss mit brauner Maserung und weissem Fleisch und kommt aus dem Mittelmeerraum. zum Rezept
Möhrensuppe mit Kokosmilch
Bewertet mit 4 (5) - 1 Kommentar
Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Herbst, Kochen, Sommer
Frischer Ingwer und Kokosmilch - gibts im Asienregal im Supermarkt - geben der Suppe einen exotischen Touch. zum Rezept
Steinpilz-Kartoffelsuppe
Bewertet mit 4 (2) - 1 Kommentar
Fettarm, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol
Ausgesuchte Gewürze wie milder Chili ancho, herb-würzige Muskatnuss und aromatischer Vanillepfeffer betonen den edlen Steinpilzgeschmack. zum Rezept
Herbst-Schlemmertopf
Bewertet mit 4 (1) - 3 Kommentare
Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, Eintöpfe, Herbst, Winter
Herbstliche Gemüse und herzhaftes Fleisch im Ofen geschmort und unter einer Kartoffelhaube versteckt. zum Rezept
Heilbutt auf Gemüse
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Braten, Dünsten, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Gedünstete Möhren, Erbsen und Petersilienwurzel bilden den richtigen Untergrund für die Heilbuttsteaks. zum Rezept
Geschmorte Ochsenbacke
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Braten, Deutschland, Schmoren, Winter
Die Ochsenbacke sollten Sie unbedingt beim Metzger vorbestellen und drei Tage zum Marinieren einplanen. zum Rezept
Nudeln mit Bolognesesoße
Bewertet mit 3 (1) - 1 Kommentar
... zum Rezept
"Hausmanns" Gemüsefond
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Kochen
Der universelle Fond ist eine sehr gute Grundlage für Suppen und Saucen mit feinen Gemüsearomen. zum Rezept
Petersiliensuppe
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Brunch & Frühstück, Kochen, Suppen, Vorspeise
Vitamin-C Suppe als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit zum Rezept
Erzgebirgischer Linsentopf mit Beefsteaks
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Eintöpfe, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Preiswert, Deutschland > Sachsen
In der kalten Jahreszeit ein deftiger Magen- und Seelenwärmer. Ein Linsengericht gehört auch zum berühmten erzgebirgischen "Neinerla" (Neunerlei) an den Weihnachtstagen. zum Rezept
Kalbsrollbraten mit Essigzwetschgen
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Braten, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen
Die Essigzwetschen benötigen 2 Tage Marinierzeit, dann halten sie sich bis zu 4 Wochen im Kühlschrank. Schmecken zum Kalbsrollbraten - heiß oder kalt - klasse! zum Rezept
Hühnercremesuppe mit Pilzen und Estragon
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Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer
Eine feine cremige Suppe, die ohne großen Aufwand zubereitet ist und einfach köstlich schmeckt! zum Rezept
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