Zutaten: 125 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 ganzes Ei, 2 Eigelb, 50 g Speisestärke, 150 g Mehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Zimt, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, 1 kg Rhabarber, 2 Eiweiß, 1 Teel. Zitronensaft, 100 g Zucker, 50 g Honig (wer mag)
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Rezeptliste (210 gefunden)
Dieser Kuchen gelingt immer, schmeckt superlecker und der Rhabarber wird nicht eingezuckert. Der Teig und das Baiser geben ihre Süße an den Rhabarber ab. zum Rezept
Eine perfekte Liaison aus säuerlichem Rhabarber, rosa Himbeeren und einer zuckersüßen, luftigen Haube aus zartem Baiser. zum Rezept
Bewertet mit 
(6) -
5 Kommentare
(6) -
5 Kommentare
Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Kuchen
Rhabarber in seiner schönsten Form: auf einem einfachen Rührteigboden, bedeckt mit knusprig-süßen Mandelstreuseln. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Cholesterinarm, Dessert, Deutschland, Fettarm, Frühling, Für Kinder
Herbsäuerlich fängt der Frühling an, wenn neben dem Herd die langen, roten Rhabarberstiele liegen und nach und nach zu Kompott oder auch Konfitüre verarbeitet werden. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Backen, Dessert, Frankreich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen
Eine knusprige Tarte aus süß-saurem Rhabarber und einer feinen Creme aus Sahne und Eigelb. Rhabarber lässt sich auch leicht einfrieren und außerhalb der Saison genießen. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
Kommentar schreiben
(4) -
Kommentar schreiben
Backen, Brunch & Frühstück, England & Großbritannien, Frühling, Gut vorzubereiten, Kuchen
Wenn der Rhabarber als erster heimischer Frühlingsbote auf den Märkten auftaucht, sollten Sie es einmal mit diesem einfach zubereiteten Crumble probieren. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
2 Kommentare
(4) -
2 Kommentare
Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
Außerhalb der Rhabarberzeit können Sie auch Rhabarbermus mit Fruchtstücken aus dem Glas verwenden. Die Zugabe von Zucker ist dann nicht mehr nötig. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
3 Kommentare
(4) -
3 Kommentare
Aus dem Backofen, Deutschland, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Salate
Wie gut, dass sich Rhabarber immer noch nicht entschieden hat, ob er Gemüse oder Obst sein will! In diesem Salat schmeckt er auf jeden Fall wunderbar. zum Rezept
Bewertet mit
(4) -
2 Kommentare
(4) -
2 Kommentare
Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Glutenfrei, Kochen, Ohne Alkohol
Risotto-Liebhaber bekommen nun auch die süße Variante an die Hand, so können sie rund um die Uhr ihren cremigen Reisbrei löffeln. Für Biss sorgen geröstete Pinienkerne. zum Rezept
Ein Crumble ist quasi ein Streuselkuchen ohne Boden und wird in einer Auflaufform gebacken. Und unter den Knusperstreuseln versteckt sich saftiges Obst. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Marmeladen & Gelees
Himbeeren und Rhabarber ergänzen sich allgemein sehr gut. In dieser Konfitüre allerdings werden sie von Vanille gekrönt und glänzen auf jedem Frühstückstisch. zum Rezept
Rhabarber und Erdbeeren sind immer eine tolle Kombination. Hier kommen noch Sahne und Aperol dazu, und der bitter-süße Tortengenuss ist perfekt. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
1 Kommentar
(3) -
1 Kommentar
Backen, Cupcakes, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Frühlingshaft muten diese Cupcakes mit saftig-säuerlichen Rhabarber an. Eine üppige Waldmeistercreme krönt die feinen Törtchen. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Dessert, Frühling, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Die klassische Rhabarbergrütze bekommt hier Farbe und Aroma durch Sauerkirschsaft und Minze. zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
Kommentar schreiben
(3) -
Kommentar schreiben
Auflauf, Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker
In jedem Land hat die einfache Süßspeise aus altbackenem Weißbrot einen anderen Namen. Mal heißt sie "Pain perdu", mal "French Toast" und mal "Poor Knights of Windsor". zum Rezept
Bewertet mit
(3) -
2 Kommentare
(3) -
2 Kommentare
Frühling, Für Kinder, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, Süße Hauptspeise
Kascha ist gerösteter Buchweizen, der in Russland sehr beliebt ist. Er liefert viel Magnesium, Eisen, B-Vitamine und Ballaststoffe - und schmeckt einfach lecker. zum Rezept
Bewertet mit
(2) -
Kommentar schreiben
(2) -
Kommentar schreiben
Dessert, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen
Schmeckt wie bei Oma: Samtiger Grieß mit fruchtigem Kompott weckt beim Löffeln Erinnerungen an glückliche Kindertage. zum Rezept
aufgereiht .... herrlich diese feine säure und eine knackige Zuckerkruste durch den braunen Zucker verleiht den nötigen Knusperspaß zum Rezept
Einfach sagenhaft gut zu Fleisch und Fisch. Aber auch zu Käse. zum Rezept
Köstlich für warme Sommertage ist diese feine Beerentarte mit frischen Erdbeeren. Sie kommen auf den vorgebackenen Teigboden und werden anschließend glasiert. zum Rezept
