Zutaten: 150 g Mehl, 100 g Weizenvollkornmehl, 125 g kalte Butter, Salz, 500 g grüner Spargel, 1 TL Zucker, 50 g alter Gouda, 3 Eier, 100 g Sahne, 100 g Kräuter-Crème fraîche, Cayennepfeffer, ½ Bund Dill, 1 Bund Petersilie, 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
Anzahl Portionen: Für 1 Springform von 26 cm Ø (8 Stücke)
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Dauer: 75 Minuten
Region: Frankreich
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kalorien: 365
Rezeptliste (584 gefunden)
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Backen, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Spargel einmal anders: Dieser raffinierte Gemüsekuchen ist eine wunderbare Art, den Frühling zu feiern. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Klassiker, Leicht
Viele Spargelesser am Tisch? Dann gart man den Spargel ganz einfach im Backofen. Und dazu gibt's Pellkartoffeln und Schinken. Glänzende Idee! zum Rezept
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Aus der Pfanne, Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Orient & Afrika > Marokko
Ideal für Brunch und Picknick wird diese angenehm scharfe Couscous-Variation schnell Freunde finden zum Rezept
Gleich zusammen zubereitet oder getrennt gegart und auf dem Teller vereint - mit Fisch und Fleisch schmeckt Spargel oft nochmal so gut. zum Rezept
Die Bärlauchsaison ist kurz. Bärlauchpesto kann man auch wunderbar fürs ganze Jahr konservieren: In kleine Portionsförmchen füllen und einfrieren. zum Rezept
Wenn es eine klassische Frühlings-Pizza gibt, dann diese. Obwohl sie nicht wirklich ein Klassiker ist, eher ein trendy Newcomer! Unbedingt ausprobieren... zum Rezept
Zeit, wieder zu den Wurzeln zurückzukehren. Nicht umsonst hat sich die Kombination mit Sauce hollandaise über alle Küchentrends hinweg erhalten. zum Rezept
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Frühling, Gut vorzubereiten, Laktosefrei, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Der Salat schmeckt toll zu frischem Brot. Er ist leicht zuzubereiten und ein Muss in der kurzen Spargelzeit. zum Rezept
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Die Nachhaltigen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Salate
Reichen Sie zu diesem lauwarmen Gemüsesalat Getreidebratlinge und schon haben Sie ein komplettes Essen. zum Rezept
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Die Magenfüllenden, Frühling, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen
Ein Frühlingsrisotto aus Bella Italia. Schmeckt auch Kindern. zum Rezept
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Festliches, Frankreich, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen
Spargel mit zerlassener Butter ist köstlich, Spargel mit Orangen-Mandel-Butter fast von einem anderen Stern! zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Festliches, Frühling, Für Zwei
Es muss nicht immer Sahne sein, denn 100 g haben 31 g Fett. Es geht auch leichter: mit Sojacreme oder Crème légère. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & Brote
Im Frühling wandert die klassischen Bruschette zusammen mit Spargel, Schinken und Mozzarella in den Ofen. Und heraus kommen leckere Spargel-Crostini. zum Rezept
Kokosmilch, Galgant und Kurkuma zaubern einen Hauch von Asien in den Suppentopf. Laksa nennt man im südostasiatischen Raum Suppen aus Kokosmilch und Chili. zum Rezept
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Auflauf, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Der Klassiker unter den Frühlingsgemüsen einmal ganz anders. Auf italienische Art zubereitet wird er Ihre Gäste überraschen! zum Rezept
Zu den Extrahartkäsesorten zählt der italienische Parmesan. Aus teilentrahmter roher Kuhmilch entsteht nach 2-5 Jahren Reifezeit dieser aromatische Klassiker! zum Rezept
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Himmlisch leichter Frühlingssalat mit einer Extraportion Kräutern (Rucola, Kerbel, Schnittlauch) und sahnigem, zitronenfrischem Dressing zum Sattessen. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Glutenfrei, Hauptspeise, Vegetarisch, Vorspeise
Eine besonders einfache aber köstliche Version des Frühjahrsgemüses. Der Spargel gart ganz unkompliziert im Ofen, währendessen man die feine Zitronenbutter zubereitet. zum Rezept
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Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol
Schon das selbst gemachte Basilikumpesto ist eine Wucht, aber wenn es zur Pasta auch noch Thai-Spargel gibt, schreien alle begeistert "Hier". zum Rezept
Mit diesem frühlingshaften Spargelgericht harmonieren roh marinierte Süßwasserfische, wie z. B. Forelle, Saibling oder Renke. zum Rezept
