Zutaten: 1 Handvoll Salbeiblätter, 100 g Kürbiskerne, 100 ml Olivenöl, 1 Maiskolben (oder 125 g Mais aus der Dose), 150 g Maisgrieß, 100 g Mehl, 2 1/2 TL Backpulver, 150 g körniger Frischkäse, 2 Eier, 1 TL Salz, 250 g Buttermilch, Muffinsblech mit 12 Mulden und 12 passende Papierförmchen, 500 g Schalotten, 3 rote Paprikaschoten (ca. 750 g), 3 EL Olivenöl, Thymian, Salz, schwarzer Pfeffer
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 12 MUFFINS
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Dauer: 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 305
Rezeptliste (389 gefunden)
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Backen, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, Sommer
Salbei macht die Maismuffins kräuterwürzig und die Kürbiskerne wecken mit ihrem nussigen Aroma die Knusperlust. zum Rezept
Schlicht im Zutatenmix, fix in der Zubereitung und umwerfend im Geschmack. zum Rezept
Endlich: Pilze ohne Sahnesauce. Schmeckt nicht nur zur Pilzsaison, sondern rund ums Jahr. Im Herbst auch mal im Luxus schwelgen und Steinpilze nehmen! zum Rezept
Ja da schau' her: Mehlspeis' amerikanisch. Und? Hhmmm, schmeckt! zum Rezept
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Klassiker, Kochen, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
Eine klassische Mehlspeise aus Österreich, die im Spätsommer mit frischen Zwetschgen Saison hat. zum Rezept
Wer keinen zweiten Topf hernehmen möchte, kann die Nockerl auch gleich in die kochende Brühe geben und garziehen lassen. zum Rezept
Ein beerenstarker Käsekuchen ohne Boden. Die feine Käsecreme zergeht auf der Zunge! Köstliches zum sündenfreien Naschen! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Süßes mit viel Kalzium aus der Milch. Kinder mögen Geschmack und Form der Mini-Knödelchen. Top, wenn Sie noch frische Früchte, Obstmus oder -kompott dazu servieren. zum Rezept
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Backen, Fettarm, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Vegetarisch
Datteln und Ingwer entführen Sie in den Orient, dorthin, wo Weihnachten seinen Anfang nahm... Genießen Sie die Würze von Winter und Vorweihnachtszeit! zum Rezept
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Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Preiswert, Deutschland > Süddeutschland
Schupfnudeln sind eine süddeutsche bzw. österreichische Spezialität und werden sowohl herzhaft, z.B. mit Speck und Kraut, als auch als süßes Hauptgericht gegessen. zum Rezept
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Fettarm, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, Pudding & Cremes
Ein Flammeri ist eine Süßspeise, die aus Milch, Saft oder Wein besteht und mit Gries, Reis, Sago, Speisestärke oder einem anderen Bindemittel gekocht wird. zum Rezept
Dieser Mohnkuchen macht bei der sonntäglichen Kaffeerunde was her! Er gelingt ganz leicht, wenn Sie dem Hefeteig genügend Ruhe gegönnt haben. zum Rezept
Cheese Cake, der sich sowohl als Kuchen zum Kaffee / Tee eignet, als auch in kleinere Stücke geschnitten als Part auf einem Dessertteller mit Früchten zum Rezept
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Beilage, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
Diese raffinierten Gnocchi schmecken sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht - und auf jeden Fall nach mehr! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Für Babys, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne Alkohol
Grießschnitten schmecken wirklich der ganzen Familie - wenns mal schnell gehen soll, passt auch fertig gekauftes Apfelmus dazu. zum Rezept
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Backen, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen
Toll zum Mitnehmen sind diese kleinen Küchlein, die Sie nach Belieben mit Ihren Lieblingsbeeren bestücken können. zum Rezept
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, Orient & Afrika
Saftiger kann Kuchen fast nicht sein als dieser Joghurt-Zitronen-Kuchen. zum Rezept
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Backen, Deutschland, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
Apfelstrudel einmal anders: Diese köstliche Kartoffel-Apfel-Speise macht was her und wird Ihre Gäste überraschen! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Diese Quiche lässt man vor dem Anschneiden am besten ein bisschen ruhen, dann schmeckt sie noch aromatischer! zum Rezept
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol
Wenn der Kuchen zu stark bräunt, gegen Ende der Backzeit mit Backpapier abdecken. Nach dem Backen vollständig in der Form auskühlen lassen, er bricht sonst leicht. zum Rezept














