Hirse-Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Gerichte mit Hirse: Hirse mit Ratatouille-Gemüse, Kokos-Putenschmitzel mit Curryhirse, Pizza-Creme etc.

Rezeptliste
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Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen
Hirsotto - eine leckere Alternative zu Risotto! Hier eine herbstliche Variante mit Kürbis - Ausprobieren lohnt sich! zum Rezept
Gemüsetajine mit Hirse klein
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Eintöpfe, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Vollwertige Gemüse- und Getreideküche wird hier als Tajine auf marokkanische Art serviert - Tajine bezeichnet das Gericht an sich, aber auch das Zubereitungsgefäß. zum Rezept
Hirse-Bananen-Auflauf klein
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühstück & Brunch, Für Kinder, Ohne Alkohol, Snacks
Damit lockt man jeden Morgenmuffel aus dem Bett ans Brunch-Büfett. Aber auch als süßes Mittagessen kann der Hirseauflauf mit gebratenen Bananen und Baiserhaube herhalten. zum Rezept
Power-Porridge klein
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England & Großbritannien
Gibt Kraft für den ganzen Vormittag! zum Rezept
Hirse-Kichererbsen-Pfanne mit Putenstreifen klein
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Auflauf, Die Nachhaltigen, Dünsten, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei
Hirse galt lange Zeit als "Brot des armen Mannes". Zu Unrecht, denn das vitamin- und nährstoffreiche Getreide steht geschmacklich anderem Getreide in nichts nach. zum Rezept
Kokos-Putenschnitzel mit Curryhirse klein
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Statt des üblichen Reises gibt's als Beilage Hirse und anstelle der gängigen Semmelbröselpanade bekommen die Schnitzel einen exotischen Kokos-Ei-Mantel. zum Rezept
Chinesische Hirsepfanne klein
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Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise
Alles aus einer Pfanne, aber viel raffinierter: Erst kurz vorm Servieren werden Hirse, Filetwürfel und das scharfe Paprika-Mango-Gemüse vorsichtig gemischt. zum Rezept
Hirseauflauf mit Joghurtsauce klein
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Auflauf, Backen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise
Der fruchtig-süße Auflauf schmeckt am besten warm zur gut gekühlten Joghurtsauce. Ein feines Mittagessen für süße Naschkatzen. zum Rezept
Fruchtiger Hirse-Käse-Salat klein
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Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch
Würziger Käse, Weintrauben und Frühlingszwiebeln verbinden sich mit der Hirse zu einem vorzüglichen Salat - perfekt für ein herbstliches Party-Büfett. zum Rezept
Hirsesoufflé mit Brombeeren klein
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Backen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Winter
Hirse gilt als Schönheitskönigin unter den Getreidearten. Sie enthält viel Silizium, das Haut, Haare und Nägel gesund und schön hält. zum Rezept
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Gerichttyp
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Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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