Hirse Rezepte von küchengötter.de

Hirse-Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Gerichte mit Hirse: Hirse mit Ratatouille-Gemüse, Kokos-Putenschmitzel mit Curryhirse, Pizza-Creme etc.

Rezeptliste

Hirse-Bananen-Auflauf

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Auflauf, Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück Rezepte, Für Kinder, Ohne Alkohol, Snacks

Damit lockt man jeden Morgenmuffel aus dem Bett ans Brunch-Büfett. Aber auch als süßes Mittagessen kann der Hirseauflauf mit gebratenen Bananen und Baiserhaube herhalten. zum Rezept

Hirsesoufflé mit Brombeeren

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Backen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Winter

Hirse gilt als Schönheitskönigin unter den Getreidearten. Sie enthält viel Silizium, das Haut, Haare und Nägel gesund und schön hält. zum Rezept

Kürbishirsotto

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Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen

Hirsotto - eine leckere Alternative zu Risotto! Hier eine herbstliche Variante mit Kürbis - Ausprobieren lohnt sich! zum Rezept

Gemüsetajine mit Hirse

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Eintöpfe, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol

Vollwertige Gemüse- und Getreideküche wird hier als Tajine auf marokkanische Art serviert - Tajine bezeichnet das Gericht an sich, aber auch das Zubereitungsgefäß. zum Rezept

Gefüllte Hirsetomaten

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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch

Gefüllt sind die Tomaten schnell. Doch dann muss man sich noch etwas gedulden, bis das Gemüse aus dem Ofen darf. Zeit, um noch ein wenig auf küchengötter.de zu stöbern. zum Rezept

Power-Porridge

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England & Großbritannien

Gibt Kraft für den ganzen Vormittag! zum Rezept

Hirse-Kichererbsen-Pfanne mit Putenstreifen

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Auflauf, Die Nachhaltigen, Dünsten, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei

Hirse galt lange Zeit als "Brot des armen Mannes". Zu Unrecht, denn das vitamin- und nährstoffreiche Getreide steht geschmacklich anderem Getreide in nichts nach. zum Rezept

Kokos-Putenschnitzel mit Curryhirse

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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer

Statt des üblichen Reises gibt's als Beilage Hirse und anstelle der gängigen Semmelbröselpanade bekommen die Schnitzel einen exotischen Kokos-Ei-Mantel. zum Rezept

Chinesische Hirsepfanne

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Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise

Alles aus einer Pfanne, aber viel raffinierter: Erst kurz vorm Servieren werden Hirse, Filetwürfel und das scharfe Paprika-Mango-Gemüse vorsichtig gemischt. zum Rezept