Hirse-Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Gerichte mit Hirse: Hirse mit Ratatouille-Gemüse, Kokos-Putenschmitzel mit Curryhirse, Pizza-Creme etc.

Rezeptliste (52 gefunden)
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Paprikahälften mit Hirsefüllung
Bewertet mit 5 (4) - 2 Kommentare
Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Zwei
Powerstoffe und Vitamine satt - diese mit Hirse gefüllten Paprikaschoten halten geschmacklich, was ihre Optik und der Duft, wenn sie aus dem Ofen kommen, versprechen! zum Rezept
Fruchtiger Hirse-Käse-Salat
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Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch
Würziger Käse, Weintrauben und Frühlingszwiebeln verbinden sich mit der Hirse zu einem vorzüglichen Salat - perfekt für ein herbstliches Party-Büfett. zum Rezept
Hirse-Bananen-Auflauf
Bewertet mit 5 (3) - 1 Kommentar
Auflauf, Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Ohne Alkohol, Snacks
Damit lockt man jeden Morgenmuffel aus dem Bett ans Brunch-Büfett. Aber auch als süßes Mittagessen kann der Hirseauflauf mit gebratenen Bananen und Baiserhaube herhalten. zum Rezept
Kürbishirsotto
Bewertet mit 5 (2) - 6 Kommentare
Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen
Hirsotto - eine leckere Alternative zu Risotto! Hier eine herbstliche Variante mit Kürbis - Ausprobieren lohnt sich! zum Rezept
Gefüllte Hirsetomaten
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
Gefüllt sind die Tomaten schnell. Doch dann muss man sich noch etwas gedulden, bis das Gemüse aus dem Ofen darf. Zeit, um noch ein wenig auf küchengötter.de zu stöbern. zum Rezept
Chinesische Hirsepfanne
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise
Alles aus einer Pfanne, aber viel raffinierter: Erst kurz vorm Servieren werden Hirse, Filetwürfel und das scharfe Paprika-Mango-Gemüse vorsichtig gemischt. zum Rezept
Warmer Hirsesalat
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Beilage, Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Diabetiker, Für Zwei
Das typische Mittelmeergericht erweist sich als Magenschmeichler, Seelentröster und Schönheitselixier. Schmeckt auch etwas weicher gekocht als Hirse-Gemüse-Pfanne. zum Rezept
Hirsesoufflé mit Brombeeren
Bewertet mit 5 (2) - 1 Kommentar
Backen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Winter
Hirse gilt als Schönheitskönigin unter den Getreidearten. Sie enthält viel Silizium, das Haut, Haare und Nägel gesund und schön hält. zum Rezept
Quinoa-Vollkornbrot für Backautomaten
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Aus dem Brotbackautomat, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Ohne Alkohol
Glutenfreies Brot aus dem Backautomaten: Die Zutaten sollten immer Zimmertemperatur haben. Dabei die flüssigen Zutaten vor den festen in den Backeinsatz füllen. zum Rezept
Power-Porridge
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England & Großbritannien
Gibt Kraft für den ganzen Vormittag! zum Rezept
Hirse-Kichererbsen-Pfanne mit Putenstreifen
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Auflauf, Die Nachhaltigen, Dünsten, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei
Hirse galt lange Zeit als "Brot des armen Mannes". Zu Unrecht, denn das vitamin- und nährstoffreiche Getreide steht geschmacklich anderem Getreide in nichts nach. zum Rezept
Wundertopf
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Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
Hirse und Fleisch liefern Eisen, das durch das Vitamin C im Orangensaft noch besser aufgenommen wird. zum Rezept
Kokos-Putenschnitzel mit Curryhirse
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
Statt des üblichen Reises gibt's als Beilage Hirse und anstelle der gängigen Semmelbröselpanade bekommen die Schnitzel einen exotischen Kokos-Ei-Mantel. zum Rezept
Hirseauflauf mit Joghurtsauce
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Auflauf, Backen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise
Der fruchtig-süße Auflauf schmeckt am besten warm zur gut gekühlten Joghurtsauce. Ein feines Mittagessen für süße Naschkatzen. zum Rezept
Fenchelhirse mit Rosmarin
Bewertet mit 4 (3) - 2 Kommentare
Für Diabetiker, Glutenfrei, Schmoren, Vegetarisch
Kinderleicht und doch schmeckt das Ergebnis raffiniert. Hirse ist ein Top-Vitalstofflieferant - anders ausgedrückt: Schönheit, die man essen kan! zum Rezept
Apfel-Hirse-Auflauf
Bewertet mit 4 (2) - 3 Kommentare
Auflauf, Aus dem Backofen, Leicht, Süße Hauptspeise
einer meiner Favoriten zum Rezept
Gemüsetajine mit Hirse
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Eintöpfe, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Vollwertige Gemüse- und Getreideküche wird hier als Tajine auf marokkanische Art serviert - Tajine bezeichnet das Gericht an sich, aber auch das Zubereitungsgefäß. zum Rezept
Gemüsespieße auf Tomatenhirse
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Aus der Pfanne, Beilage, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder
Nicht nur in der vegetarischen oder mediterranen Küche wird Hirse gerne verwendet: Sie macht als beliebte Alternative zu Reis und Nudeln immer öfter das Rennen. zum Rezept
Hirsepuffer mit Tomatensalat
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Preiswert, Sommer
Dass Hirse früher ein Arme-Leute-Essen war, glaubt man nicht, wenn man diese knusprigen Puffer probiert, zu denen ein sommerlicher Tomatensalat hervorragend passt. zum Rezept
Vollkornbrot
Bewertet mit 4 (1) - 1 Kommentar
Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Ohne Alkohol
Dieses Vollkornbrot wird aus glutenfreiem Buchweizen-, Hirse- und Mais-Vollkornmehl gebacken. zum Rezept
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