Hirse Rezepte von küchengötter.de

Hirse-Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Gerichte mit Hirse: Hirse mit Ratatouille-Gemüse, Kokos-Putenschmitzel mit Curryhirse, Pizza-Creme etc.

Rezeptliste

Kürbishirsotto

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Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen

Hirsotto - eine leckere Alternative zu Risotto! Hier eine herbstliche Variante mit Kürbis - Ausprobieren lohnt sich! zum Rezept

Gemüsetajine mit Hirse

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Eintöpfe, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol

Vollwertige Gemüse- und Getreideküche wird hier als Tajine auf marokkanische Art serviert - Tajine bezeichnet das Gericht an sich, aber auch das Zubereitungsgefäß. zum Rezept

Hirse-Bananen-Auflauf

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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühstück & Brunch, Für Kinder, Ohne Alkohol, Snacks

Damit lockt man jeden Morgenmuffel aus dem Bett ans Brunch-Büfett. Aber auch als süßes Mittagessen kann der Hirseauflauf mit gebratenen Bananen und Baiserhaube herhalten. zum Rezept

Power-Porridge

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England & Großbritannien

Gibt Kraft für den ganzen Vormittag! zum Rezept

Hirse-Kichererbsen-Pfanne mit Putenstreifen

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Auflauf, Die Nachhaltigen, Dünsten, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei

Hirse galt lange Zeit als "Brot des armen Mannes". Zu Unrecht, denn das vitamin- und nährstoffreiche Getreide steht geschmacklich anderem Getreide in nichts nach. zum Rezept

Kokos-Putenschnitzel mit Curryhirse

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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer

Statt des üblichen Reises gibt's als Beilage Hirse und anstelle der gängigen Semmelbröselpanade bekommen die Schnitzel einen exotischen Kokos-Ei-Mantel. zum Rezept

Chinesische Hirsepfanne

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Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise

Alles aus einer Pfanne, aber viel raffinierter: Erst kurz vorm Servieren werden Hirse, Filetwürfel und das scharfe Paprika-Mango-Gemüse vorsichtig gemischt. zum Rezept

Hirseauflauf mit Joghurtsauce

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Auflauf, Backen, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Süße Hauptspeise

Der fruchtig-süße Auflauf schmeckt am besten warm zur gut gekühlten Joghurtsauce. Ein feines Mittagessen für süße Naschkatzen. zum Rezept

Fruchtiger Hirse-Käse-Salat

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Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch

Würziger Käse, Weintrauben und Frühlingszwiebeln verbinden sich mit der Hirse zu einem vorzüglichen Salat - perfekt für ein herbstliches Party-Büfett. zum Rezept