Zutaten: 200 g Duftreis, 2 Kardamomkapseln, Salz, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 kg Möhren, 1 EL Rapsöl, Pfeffer, 1 EL Currypulver, 1/2 TL Cayennepfeffer, 300 ml Gemüsebrühe, 4 EL Erdnussbutter, 2 EL gehackte Petersilie
Anzahl Portionen: ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Dauer: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 355
Rezeptliste (452 gefunden)
Kardamom aromatisiert den Duftreis mit einer leicht zitronigen Note. Und dazu gibt es süßlich-scharfe Möhren in einer Erdnuss-Sauce - ganz einfach und soooo lecker. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten
Zarter geht's nicht mehr! Denn zunächst wird das Hähnchen in mild-würziger Joghurtsauce sechs Stunden mariniert, dann in Sahnesauce sanft geschmort. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Kaffee, Klassiker, Leicht, Orient & Afrika > Libanon
Kardamom und Muskat verleihen diesem libanesischem Mokka sein typisches Aroma. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Süß Eingemachtes
Der herbe Charakter der Quitten und der fruchtige Geschmack der Orangen ergeben eine Konfitüre, die sicherlich nicht ihr Haltbarkeitsdatum überschreiten wird. zum Rezept
Achtung: Jetzt wird's scharf. 4 bis 6 getrocknete Chilischoten machen den Klassiker aus Goa zur brandheißen Angelegenheit. Lassi zum Löschen bereitstellen! zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Kaffee, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol
Gewürze wie Kardamom, Zimt und Muskatblüte verleihen diesem Mokka die orientalische Würze. zum Rezept
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Dessert, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pralinen & Konfekt, Snacks, Vegetarisch
Ein Muss für alle Schokoladenfans: 4 verschiedene Gewürze verleihen diesen leckeren Trüffeln eine orientalische Note. zum Rezept
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Herbst, Kochen, Marmeladen & Gelees, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Österreich
Eine würzige Angelegenheit, diese Mirabellenkonfitüre. Zimt, Kardamom und Nelken stimmen Sie schon im Herbst auf die Adventszeit ein. zum Rezept
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Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kuchen, Preiswert, Vegetarisch
Saftiger geht es kaum. Eine tolle Variante des Klassikers mit vielen aromatischen Gewürzen und einem guten Schuss Portwein. zum Rezept
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Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Preiswert
Eine fruchtige Überraschung für Gäste: der Klassiker in neuer Form. zum Rezept
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Festliches, Für Kinder, Glutenfrei, Kakaogetränke, Kochen, Ohne Alkohol
Trinkschokolade mit feuriger Note: die winterlichen Gewürze sorgen für einen kräftigen Geschmack mit leichter Schärfe. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Deutschland, Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker
Stollen ohne Früchte mit Marzipan und Mandeln. Er schmeckt schon noch wenigen Ruhestunden und ist für das Adventsbacken in letzter Minute.
Für Dirk! zum Rezept
Der indische Chai mit Gewürzen und Milch schmeckt bei Hitze und bei Kälte gleichermaßen gut. zum Rezept
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Backen, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, Preiswert
Die Kardamom-Schoko-Muffins sind ganz wunderbar saftig und sie gelingen so leicht - da sollte man gleich einen Vorrat anlegen - einfrieren, auftauen, aufbacken, fertig. zum Rezept
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Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Schmoren
Mal ganz anders- mit Zimt und Ingwer gibt sich das Crossover-Gulasch exotisch. zum Rezept
In Minutenschnelle gebraten und auch für den eingefleischten Schnitzelfan gänzlich neu – Minischnitzel mit Kaffeebutter. zum Rezept
Zimt, Koriander, Steranis, Kardamom - ein Gewürzkuchen wie aus 1001 Nacht. zum Rezept
Zum Zugreifen gut sind diese leckeren Stollen-Häppchen, die man - in Zellophan eingepackt - auch ideal verschenken kann. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Winter
Das fruchtig-zarte Lammfilet kontrastiert auf angenehmste Weise mit der orientalisch-würzigen Reisbeilage. zum Rezept
Die bodenständige Rote Bete wagt sich auch gerne mal in exotische Gefilde vor - und integriert sich wunderbar in den neuen Kulturkreis. zum Rezept
