Zutaten: 800 g Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 1,2 kg Rindfleisch (am besten aus der Wade, sonst aus der Schulter), 4 EL Schweineschmalz oder Öl, 5 EL Edelsüß-Paprikapulver, 1 TL getrockneter Majoran, 1 TL getrockneter Thymian, 1 TL Kümmel, 1 EL Essig, Salz, Pfeffer aus der Mühle
Anzahl Portionen: Für 4-6 Personen
Zubereitungszeit: 150 Minuten
Dauer: 150 Minuten
Region: Ungarn
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 390
Rezeptliste (490 gefunden)
Geben Sie dem Fleisch genügend Zeit zum Schmoren. Ihre Geduld wird belohnt werden. zum Rezept
Die würzige Quiche mit Speck und Zwiebeln passt wunderbar zu einem Glas Wein in geselliger Runde. Darum gleich die doppelte Menge machen und Freunde einladen. zum Rezept
Aus den Resten des Schweinebratens lässt sich z.B. ein Gröstl mit Fleisch und Pilzen zubereiten. zum Rezept
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Deutschland > Bayern, Braten, Braten, Hauptspeise, Klassiker, Preiswert
An seinem Schweinebraten wird jedes bayerische Wirtshaus gemessen. Mit diesem Rezept können Sie mit den besten konkurrieren. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Festliches, Hauptspeise, Frankreich > Nordfrankreich
Wenn Sie zur Abwechslung von all den leichten Fischgerichten ein deftigeres Rezept suchen, liegen Sie mit Zander mit Rieslingsauerkraut goldrichtig. zum Rezept
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Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, Suppen, Vegetarisch
In der Steiermark gibt man auf die Kürbissuppe noch einen kleinen Klecks Kürbiskernöl - dadurch bekommt die Suppe einen feinen und nussigen Geschmack. zum Rezept
Ausgesprochen lecker schmeckt das Kartoffel-Wurst-Gulasch. Zudem lässt es sich ganz einfach zubereiten. Guten Appetit. zum Rezept
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Brotaufstrich, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol
Liptauer ist ein angemachter quark mit Kümmel und anderen Gewürzen - besonders gut schmeckt er auf einer frischen Scheibe Bauern- oder Vollkornbrot. zum Rezept
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Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Eine Mischung aus Käsequiche und Zwiebelkuchen - angenehm würzig, fruchtig und ideal, wenn sich Besuch angesagt hat. zum Rezept
Zu diesem Snack fehlt eigentlich nur noch der Film-Klassiker "Ich denke oft an Piroschka" - und schon ist der Raum mit Balkan-Flair erfüllt. zum Rezept
Der klassische Braten in seiner Luxusversion, vom Spanferkel mit Dunkelbiersauce. So liebt der Bayer seinen Schweinebraten.. zum Rezept
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Backen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert
Beim Backen im Brotteig bleibt das erdige Aroma der Roten Bete unter Verschluss - beim Öffnen entfaltet es seinen vollen Geschmack. Meerrettich rundet die Komposition ab. zum Rezept
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Frankreich, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Die Zwiebel, ein Tausendsassa in der Küche und schätzungsweise in jedem zweiten deutschen Gericht vorkommend, kam in Paris mit der Zwiebelsuppe zu ihrem Suppenruhm. zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Ein deftiger und reichhaltiger Auflauf für die Winterszeit - wer möchte trinkt dazu einen kräftigen Weißwein oder ein kühles Bier. zum Rezept
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Deutschland > Baden-Württemberg, Braten, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Heute gibt es goldbraune Kartoffelnudeln mit saftigem Kraut, das aus frischen Kohlstreifen zubereitet wird, die schnell gar sind und bestens mit den Nudeln harmonieren. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Beilage, Dünsten, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker
Aus der traditionellen bayrischen Küche, aber auch von jedem Grillfest nicht wegzudenken. zum Rezept
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Deutschland, Häppchen & Fingerfood, Kochen, Party & Büfett, Silvester & Neujahr
Nicht nur in Berliner und anderen Kneipen, marinierte Eier, für die Party, für den Herrenabend oder oder ........ zum Rezept
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Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
Für eine schnelle Variante dieser Rote-Bete-Creme eignet sich auch bestens vakuumverpackte, vorgegarte Rote Bete. zum Rezept
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Braten, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Diese Bouletten eignen sich hervorragend auch zum Mitnehmen! Am Besten natürlich für ein Picknick im Grünen... zum Rezept
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht, Party & Büfett
Der pikante Aufstrich schmeckt besonders gut auf herzhaftem Bauernbrot. zum Rezept
