Kichererbsen-Rezepte

Die Kichererbse macht nicht nur satt sie enthält auch wertvolles Eiweiß und ist sehr bekömmlich. Die raffinierten und leckeren Rezepte mit Kichererbsen lassen Sie ganz auf Ihre Kosten kommen. Probieren Sie den bunten Kichererbsen-Gemüse-Topf, das Orientalisches Kichererbsenmus, das süße Curry mit Kichererbsen oder fluffige Kichererbsenpüree. Diese Kichererbsenrezepte machen Lust auf mehr.

Rezeptliste (284 gefunden)

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Kichererbsencreme mit Kick

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Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst

Wer Kichererbsen bisher nur im orientalischen Hummus kannte und liebte, wird auch an dieser Suppe Geschmack finden. Mit Gemüsegarnitur zum Ablöffeln. zum Rezept

Ofengemüse mit Hummus

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Aus dem Backofen, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise

Auf diesem Teller vereinen sich Mittelmeer (Paprika, Auberginen, Zucchini) und Orient (Kichererbsenpüree). Lecker-leichtes Sommeressen mit tollem Aroma! zum Rezept

Kichererbsensalat

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Fettarm, Gut vorzubereiten, Herbst, Italien, Kochen, Ohne Alkohol

Die Kichererbsen müssen über Nacht einweichen und dann 1 1/2 Stunden kochen - aber die Zeit lohnt sich für diesen Salat, der auch auf jeder Party gut ankommt. zum Rezept

Hummus

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Beilage, Dips, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol

Hummus, ein fein-würziges Kichererbsenpüree, gehört als Dip zu jeder orientalischen Vorspeisenplatte – zum Löffeln oder Stippen mit Fladenbrot oder rohen Gemüsesticks. zum Rezept

Falafel mit Sesamsauce

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Frittieren, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Preiswert

Die Kichererbsen sollten am besten schon am Vortag eingeweicht werden. Die fertigen Bällchen werden dann ruckzuck in reichlich Fett ausgebacken. zum Rezept

Hummus

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Dips, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Orient & Afrika

Der orientalische Klassiker eignet sich als Vorspeise oder als kleiner Snack auf einer Party. MIt türkischem Fladenbrot zum Dippen servieren. zum Rezept

Schneller Kichererbsenaufstrich

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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei

Kichererbsen liefern hochwertiges Eiweiß und sind in dieser Form gut verträglich für Kinder mit empfindlichem Darm. zum Rezept

Blumenkohl-Salat

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Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert

So raffiniert kann Blumenkohl schmecken. Das orientalische Dressing mit Sesampaste und Cumin macht den Salat herrlich frühlingsfrisch. zum Rezept

Safran-Bulgur mit Möhren

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Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Orient & Afrika, Vegan

Genießen wie im Orient. Das feine Aroma des Safrans passt toll zu den süßlichen Möhren und den nussigen Kichererbsen. zum Rezept

Quinoabrot

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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Glutenfrei, Ohne Alkohol

Die kleinen, blassgelben Körnchen des Quinoa schmecken intensiv und herb. Deswegen sollte ihr Mehlanteil in Gebäcken 25 Prozent nicht überschreiten. zum Rezept

Reisbrot

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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Glutenfrei, Ohne Alkohol

Ganzer und gemahlener glutenfreier Reis sowie Hirse sind in diesem saftigen Brot enthalten. zum Rezept

Arabischer Kichererbsensalat

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Fettarm, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate

Erst wird geschnibbelt und gemischt, dann genüsslich verzehrt - ein Salat wie aus 1000 und einer Nacht, mit leckeren Sesam-Feta-Würfeln. zum Rezept

Falscher Thunfisch Salat

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Beilage, Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Leicht

Dieses Rezept ist aus einem Lieblingskoch THE VEGAN TABLE. Es ist genial, sooooo lecker und von mir noch ein bisschen angepasst mit indischem Schwarzsalz... zum Rezept

Kichererbsensuppe

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Hauptspeise, Kochen, Suppen, Vorspeise

Schnelle Suppe, die satt macht zum Rezept

Kichererbsen-Sesam-Püree

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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten

Die Hülsenfrüchte werden durch die lange Einweichzeit gut verdaulich. Und das Pürree ist einfach unschlagbar als Brotaufstrich oder als Dip. zum Rezept

Minestrone mit Fenchel und Kichererbsen

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Eintöpfe, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol

Getrocknete Kichererbsen brauchen reichlich Zeit zum Einweichen und Garen. Aber ihr nussartiges Aroma ist intensiver als bei Kichererbsen aus der Dose. zum Rezept

Couscous-Lammfilets mit Kichererbsenragout

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Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol

Die kleinen Lammfilets sind die teuersten und zartesten Teile vom Lamm. Sie schmecken aber auch am besten - besonders zusammen mit dem aromatischen Kichererbsenragout. zum Rezept

Kichererbsensalat mit Thunfisch

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Beilage, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Vorspeise

Dieses Gericht haben Sie schneller zubereitet als eine Tiefkühlpizza aufgetaut. Ob als Vorspeise, Hauptspeise oder Snack zwischendurch dieser Salat schmeckt köstlich. zum Rezept

Kichererbsen mit Blattspinat

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Beilage, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker

Dieses Gericht aus orientalischen Zutaten und Gewürzen kann entweder als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage serviert werden, z. B. zu Lammkoteletts. zum Rezept