Zutaten: 500 g schwarzer Winterrettich, 150 g Endiviensalat, 2 Knoblauchzehen, 1 TL Koriandersamen (wer mag), 2 EL geschmacksneutrales Öl, 500 g gemischtes Hackfleisch, Salz, Pfeffer, 1 TL edelsüßes Paprikapulver, 100 g Sahne, 1 Kästchen Gartenkresse
Anzahl Portionen: Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Dauer: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kalorien: 480
Rezeptliste (301 gefunden)
Ein schnelles und einfaches Winteressen mit vitaminhaltigem Winterrettich. Dazu passt gut Kartoffelbrei. zum Rezept
Currypulver und Cashewkerne sorgen für den Asia-Kick dieser einfachen Suppe. zum Rezept
Diese Gemüsesuppe aus Möhren, Sellerie und Lauch wird mit Kredde und Sahne verfeinert. zum Rezept
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Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, Snacks, Vorspeise
Wraps sind immer eine tolle Zwischenmahlzeit und der Salat wird gleich mit hineingewickelt. Hier gibt der Sahnemeerrettich den Geschmack an. zum Rezept
Das Bittere der Kresse wird vom Mais und den Möhren wieder ausgeglichen. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Ohne Alkohol, Vegetarisch
Backen Sie die Eiweiß-Brötchen am Vorabend, dann ist das Fitness-Frühstück im Handumdrehen morgens zubereitet. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst
Ein schlichtes Essen, das vor allem wegen seines Toppings für Aufruhr sorgt: ein Meerrettich-Quark-Honig-Dip und Rote-Bete-Salat. zum Rezept
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Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol
Auch bei Frost lassen sich traumhafte Salate zaubern – wenn man wie hier Produkte verwendet, die gerade Saison haben. zum Rezept
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Fettarm, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Asien > Japan
Wer sagt, dass Sushirollen immer mit Fisch gefüllt sein müssen? Auch Vegetarier lieben die kleinen japanischen Kunstwerken. zum Rezept
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht
Jetzt wird’s edel: Dieses vegetarische Carpaccio verbreitet einen Hauch von Haute Cuisine. zum Rezept
Ein feiner skandinavisch inspirierter Salat. Ideal zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick. zum Rezept
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Braten, Frühstück & Brunch, Für Kinder, Glutenfrei, Klassiker, Ohne Alkohol
Wer herzhaftes Frühstück mag, liegt mit diesem einfachen Gericht immer richtig. Es ist ruckzuck fertig und ein guter Start in den Tag. zum Rezept
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Fettarm, Glutenfrei, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
Der Klassiker für den Biergarten schmeckt auch zu Hause. Und im Sommer besonders gut, denn dann gibt es Rettich und Radieschen frisch vom Feld. zum Rezept
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Frühling, Glutenfrei, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
Wer nicht alle Kräuter für die Sauce im Garten hat, kann sie auch durch andere ersetzen. Aber Schnittlauch, Petersilie, Kerbel und Kresse sollten immer dabei sein. zum Rezept
Kressewürzig, birnensüß und walnussknackig - der optimale Salat für den Herbst! zum Rezept
Ein leichtes und schmackhaftes Gericht, worin das Putenfleisch dominiert. zum Rezept
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Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
Taboulé kennt man sonst meist mit Couscous, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln. Unsere Variante überrascht mit süßen Trauben und Räuchertofu. zum Rezept
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Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol
Besonders knackig und fleischig ist Brunnenkresse, die an fließenden Gewässern wächst. Als Kresse-Ersatz kommen auch Portulak und Postelein in Frage. zum Rezept
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Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
Wachsbohnen sind eine ganz besonders zarte Art der grünen Bohnen. Die Bohnensorte hat nur eine kurz Saison – nutzen Sie diese knappe Zeit. zum Rezept
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Frühling, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks
Die Saison für Matjeshering beginnt am 31. Mai und endet Anfang Juli. In Holland bricht zum Saisonstart ein Wettkampf um den erstes Fang für die Königin aus.l zum Rezept
