Zutaten: 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 50 g Magerquark, ca. 3 EL Milch, ca. 3 EL neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl), 2 EL Zucker, 1 Prise Salz, Mehl zum Verarbeiten, Fett für die Form, ca. 200 g Rhabarber, 100 g Himbeeren (frisch oder TK), 2-3 EL Semmel- oder Zwiebackbrösel, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Eiweiß, 2 EL Zucker
Anzahl Portionen: Für 1 Springform von 20 cm Ø (8 Stück)
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Dauer: 55 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kalorien: 150
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Eine perfekte Liaison aus säuerlichem Rhabarber, rosa Himbeeren und einer zuckersüßen, luftigen Haube aus zartem Baiser. zum Rezept
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Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch
Das Rundum-Frühstücks-Paket bescheren die Blitz-Croissants. Denn hier gibt's Hörnchen und fruchtigen Belag gleich in einem. Gleich zugreifen, schmeckt frisch am besten. zum Rezept
Zum Füllen mit der Quark-Sahnecreme am besten eine Tortenring um den Boden spannen, dann wird`s perfekt. zum Rezept
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Backen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Muffins, Ohne Alkohol
Kleine Pizzatörtchen sind der Renner auf Kindergeburtstagen! Und eine tolle Abwechslung zu allen süßen Kuchen & Co. zum Rezept
Darauf haben wir gewartet: Endlich der perfekte Käsekuchen: Fluffig, duftig und unwiderstehlich cremig. Aber Vorsicht ist geboten: Absolute Suchtgefahr! zum Rezept
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Backen, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck
Fruchtige und aromatische Füllungen auf knusprig gebackenem Teig sind immer wieder ein Geschmackserlebnis. zum Rezept
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Dessert, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien
Frischzellenkur für einen Klassiker: Erdbeeren und frische Minze lassen Ihre Gäste abheben. Schmeckt auch Kindern. zum Rezept
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Brotaufstrich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ostern, Preiswert
Servieren Sie diesen Aufstrich nicht nur zu Frühstück oder Brotzeit, sondern auch mal als Dip für Rohkoststifte oder als Beilage zu Pellkartoffeln. zum Rezept
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Backen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Quiche
Eine tolle Tarte: Sie sieht gut aus, ist heiß und kalt zu genießen, Vor- oder Hauptspeise, und wer will, kann sie sogar mitnehmen! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Herbst, Klassiker
Jetzt heißt es schnell sein. Wenn sich alle Topfausschlecker in der Küche versammeln, muss man zusehen, dass man auch einen großen Löffel abbekommt. zum Rezept
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Braten, Für Kinder, Herbst, Ohne Alkohol, Deutschland > Sachsen
Die Quarggäulschen, wie sie auf Sächsisch heißen, sind eine üppige Nachspeise oder eine süße Hauptmahlzeit. Übrigens kommt der Name nicht von Keule, sondern von Keil. zum Rezept
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Dessert, Herbst, Klassiker, Deutschland > Norddeutschland, Pudding & Cremes, Winter
Diese winterliche Rote Grütze bekommt durch den Zimt eine weihnachtliche Note. zum Rezept
Dieser aromatische Blechkuchen schmeckt das ganze Jahr. Im Sommer kann man ihn mit frischen, reifen Aprikosen backen. zum Rezept
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Brotaufstrich, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol
Liptauer ist ein angemachter quark mit Kümmel und anderen Gewürzen - besonders gut schmeckt er auf einer frischen Scheibe Bauern- oder Vollkornbrot. zum Rezept
Lange bleibt dieser Klassiker bestimmt nicht unberührt. Einmal probiert, möchte jeder am liebsten gleich weitergenießen. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
Den Besten macht Mutti! Von nun an nicht mehr. Nach unserem Rezept rutscht Ihre Variante garantiert auf Platz eins im Kuchen-Ranking. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst
Auf dem Teig mit kernigen Haferflocken kommt eine Vanille-Quarkcreme mit Grieß – und natürlich jede Menge Heidelbeeren. zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
Die Schmandtorte ist schnell gemacht und schmeckt (fast) jedem! zum Rezept
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Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood
Sie gehen gut auf und fallen, nachdem man sie aus dem Backofen herausgenommen hat, zusammen. Sind aber oberlecker. zum Rezept
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
Der frühlingsleichte, kalorienarme Klassiker kommt nie aus der Mode. Verfeinern Sie den Quark doch mal mit Paprika- oder Gewürzgurkenwürfelchen. Lecker! zum Rezept
